Oatmeal нь эртний Ромын домогт баатар Геркулесийн нэрээр нэрлэгддэг зүйл биш юм. Эдгээр нь уураг, өндөр үнэтэй ургамлын гаралтай өөх тосоор баялаг юм. Oatmeal будаагаар хийсэн таваг нь хамгийн үнэ цэнэтэй тэжээлийн хэрэгцээний хоногийн 15% -ийг хангаж өгдөг. Ийм будаа сүүнд бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 2 шилэн цувисан овъёос;
- 1 литр сүү;
- ½ цайны халбага давс;
- амт нь элсэн чихэр;
- 1-2 tsp цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, хальс, ширхэглэлгүй үр тариа, хог хаягдлаас цэвэрлэх. Oatmeal-аас ялгаатай нь тэд хоол хийхээс өмнө урьдчилсан бэлтгэл шаарддаггүй (зайлах ба дэвтээнэ).
Алхам 2
Сонгодог овъёосны будаа хийхийн тулд сүүг буцалгаж, давс, элсэн чихэр нэмээд дараа нь овъёосны будаа нэмнэ. Жижиг гал дээр 10-15 минутын турш өтгөртөл нь буцалгаад, байнга хутгана. Бэлтгэсэн будаагаа цөцгийн тосоор амтлана.
Алхам 3
Та мөн жимс, жимсгэнэ, чихэр, үзэм, prunes, самар нэмж, эсвэл чанамал бүхий цувисан овъёосоор үйлчилж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд элсэн чихэргүйгээр чанаж идээрэй.
Алхам 4
Oatmeal нь богино долгионы зууханд чанаж болно. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг сүү, давсаар дүүргэж, бүрэн хүчин чадлаар нь 4 минутын турш чанаж, сүү нь гадагшлахгүй байхыг баталгаажуулна. Энэ хугацаанд будаагаа 2-3 удаа хутгана.
Алхам 5
Ихэнх тохиолдолд, цувисан овъёосны сав баглаа боодол дээр бэлтгэх аргыг бичдэг бөгөөд энэ нь сонгодог жортой тохирч байдаг бөгөөд зөвхөн санал болгосон хоол хийх хугацаа өөр өөр байдаг. Жижиг ширхгийг 3-5 минут буцалгана, том хэмжээтэй - 10-15. Хэрэв та хурдан чанаж болгосон овъёос будаа хэрэглэвэл зүгээр л тохиолдлоор 1-2 минут нэмж, боовны бэлэн байдлыг өнхрүүлсэн овъёос буцалгах зэргээр тодорхойлно.
Алхам 6
Үүнээс гадна, овъёосны будаа нь зууханд чанаж болно. Бөөрөнхий овъёосыг саванд хийнэ, чанасан сүүгээр дүүргээд давс, элсэн чихэр нэмээд таглаад 30-40 минутын турш зууханд буцалгана. Сүү гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд савны дотор талыг цөцгийн тосоор тослох хэрэгтэй.
Алхам 7
Oatmeal бэлтгэхийн тулд та бүхэл бүтэн сүү, усаар шингэлсэн өтгөрүүлсэн, өтгөрүүлсэн эсвэл хуурай сүүг хоёуланг нь ашиглаж болно.
Алхам 8
Овъёос будаагаар ариутгаагүй сүүг эхлээд буцалгаад бага зэрэг хөргөөд буцалгаад хальсаар хучсан байх ёстой.
Алхам 9
Жингээ хасахыг хүсч буй хүмүүст овъёосны будаа нь тэжээллэг чанар сайтай, цардуул агуулаагүй тул өглөөний хоолонд тохиромжтой байдаг. Гэхдээ энэ тохиолдолд сүүг хагас усаар шингэлж, бэлэн будаа дээр элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмж, хатаасан жимс, самар гэх мэтээр сольж болохгүй.
