Шар будаа бол хамгийн эрүүл үр тарианы нэг юм. Шар будаа будааг амт бүрийн хувьд янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Мөн эрэгтэйчүүдэд - мах эсвэл гахайн өөхтэй "өтгөн" будаа, эмэгтэйчүүдэд ус, сүү, чихэрлэг, жимс жимсгэнэ, хулуу. Шар будаа будаа хийх жор маш олон байдаг бөгөөд хамгийн гол нь үр тариа хэрхэн зөв хоол хийх талаар сурах явдал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Шар будаа
- Ус эсвэл сүү
- Цөцгийн тос
- Зөгийн бал
- үзэм
- элсэн чихэр
- Шавар шавар
- Зуух
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шар будаа будаа нь ус эсвэл сүүнд чанаж болно. Та мөн сүү, уснаас тогтсон шингэнд ижил хэмжээгээр хоол хийж болно. Үр тариа, шингэний харьцаа нь ямар төрлийн будаа хийхийг хүсч байгаагаас хамаарна: өтгөн, үйрмэг, наалдамхай. Хэрэв танд үйрмэг будаа хэрэгтэй бол нэг аяга үр тариа авахын тулд нэг хагас шил ус уух хэрэгтэй. Наалдамхай будааны хувьд шингэнийг илүү их хэмжээгээр авдаг - 2.5 шил. Шингэн будаа ("түрхэц") -ийн хувьд нэг аяга үр тариа 3 - 3, 5 шил шингэн байх шаардлагатай.
Алхам 2
Дараа нь шар будаа будаа угаах хэрэгтэй. Үр тариа угаахаасаа өмнө ангилах шаардлагагүй, хэтэрхий жижиг, хог хаягдлыг урсгал усан дор гайхалтай угаана. Үр тариагаа хог хаягдалтай хамт угааж цэвэрлэхгүйн тулд зөвхөн усны даралтыг хэт хүчтэй бүү хий.
Алхам 3
Дараагийн алхам бол шар будааг дэвтээнэ, хэрвээ хоол хийх цаг хугацаа чухал биш бол. Нэг эсвэл хоёр цагийн турш хамгийн тохиромжтой. Хэрэв дэвтээх цаг байхгүй бол хоол хийхдээ үр тариа хийхээсээ өмнө буцалсан усаар буцалгана. Энэ нь үр тариа ууршуулж, амтыг нь сайжруулах болно.
Алхам 4
Дараа нь та бага зэрэг давсалсан усанд хагас чанаж болгосон хүртэл үр тариа бага зэрэг буцалгах хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ та зуухаа урьдчилан халаах хэрэгтэй.
Алхам 5
Үүний дараа шавар савыг бага хэмжээний тосоор тосолж, чанасан үр тариа, зөгийн бал, үзэм эсвэл элсэн чихэр хийнэ. Дараа нь халуун сүү эсвэл усыг саванд хийж, ирээдүйн будаатай савыг нэг цагийн турш удаан гал дээр зууханд хийнэ.
Алхам 6
Нэг цагийн дараа вандуйг зуухнаас гаргаж авдаг. Хэрэв хүсвэл ялтсуудад илүү их цөцгийн тос нэмж болно. Та будаагаа цөцгийн тосоор эвдэж чадахгүй!
