Хулуутай шар будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Агуулгын хүснэгт:

Хулуутай шар будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хулуутай шар будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Хулуутай шар будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Видео: Хулуутай шар будаа будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Видео: Хулууны икра 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Шар будаа будаа нь ширээн дээр хамгийн олон зочин биш юм. Гэхдээ дэмий хоосон! Шар будаа будаа нь антибиотикийн ул мөрийг биеэс зайлуулах хамгийн сайн эмчилгээний нэг болох нь сүүлийн үеийн судалгаагаар нотлогджээ. Антибиотик эмчилгээний улмаас үүссэн хүүхдийн дисбиозын тархалтыг харгалзан энэхүү будаа нь хүүхдийн хоолны цэсэнд орсон байх ёстой. Ээжүүдийн хувьд хальсан хальсан будаа будаа бас маш их хэрэгтэй байдаг. Эцсийн эцэст энэ нь цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, бие махбодийн ерөнхий цэвэршүүлэлтийг бий болгодог.

Хулуутай шар будаа будаа нь Оросын уламжлалт хоол юм
Хулуутай шар будаа будаа нь Оросын уламжлалт хоол юм

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • шар будаа самар - 1 шил;
    • хулуу - 0.5 кг;
    • сүү - 3 шил;
    • ус - 2-2, 5 шил;
    • цөцгийн тос - 100 гр;
    • давс
    • амт нь элсэн чихэр;
    • хуваасан шаазан сав.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Шар будаа гурилыг сайтар ангилж, шавхагдсан ус бүрэн цэвэр болтол хэд хэдэн удаа зайлна. Сүүлчийн удаа буцалж буй усаа юүлээд шигшүүр дээр нугалаад шингэн шилээ гаргаарай. Бэлэн будаа гашуун амтгүй байхын тулд үүнийг хийх ёстой.

Алхам 2

Хатаасан үр тариагаа цөцгийн тосонд 5-7 минут хуурна.

Алхам 3

Усыг буцалгаж, шарсан шар будааг буцалсан ус руу хийнэ. Тагийг нь шар будаатай хайруулын тавган дээр таглаж, хагас бэлэн болтол бага дулаанаар чанаж болгоно. Бүү хутгана. Хийх цорын ганц зүйл бол усыг ажиглаж байх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд үр тариагаа хананы дагуу халбагаар зөөлөн хөдөлгөж, хайруулын тавган дахь шингэний түвшинг хянах хэрэгтэй. Бүрэн буцалгасны дараа галаа унтрааж, будаагаа хойш тавь. Круп танд хэцүү санагдаж байвал санаа зовох хэрэггүй бөгөөд энэ нь дараагийн боловсруулалтад шаардлагатай зөөлөн байдлыг авах болно.

Алхам 4

Хулууны хальс, үрийг хийж, хажуу талдаа нэг см орчим шоо болгон хуваа. Сүүг буцалгана, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Жижиглэсэн хулууг сүүнд хийнэ, зөөлөн гал дээр хулуу зөөлөн болтол буцалгана. Энэ үе шатанд та цөөн хэдэн хальсалж, угаасан цагаан үзэм нэмж болно.

Алхам 5

Хулуу болон дутуу чанаж болгосон будаа зэргийг холино. Сүүгээ бүү зайлуул, будаа чанаж, зөөлөн болох шаардлагатай. Холимог хэсгийг саванд хийнэ, таглаад хүйтэн зууханд хийнэ. Будаагаа 180-200 градусын турш 30-40 минут буцалгана.

Алхам 6

Үйлчилж эхлэхээс өмнө сав бүрт цөцгийн тос нэмнэ.

Зөвлөмж болгож буй: