Зэрлэг зөгий бол гайхалтай шавьж юм: тэд зэрлэг зөгийн балыг гаргадаг бөгөөд энэ нь бүх шинж чанар, шинж чанараараа гайхалтай үнэ цэнэтэй бөгөөд өвөрмөц юм. Энэхүү дэлхий даяар хэрэгтэй, алдартай бүтээгдэхүүнийг өөр анагаах ухаанд өвчин эмгэгийн эсрэг цогц тэмцэлд өргөнөөр ашигладаг.
Улаан номонд орсон зэрлэг зөгий нь аж үйлдвэрийн бүсээс алслагдсан ой, тариалангийн талбайд амьдардаг. Ийм экологийн цэвэр газарт ургадаг цэцэг нь анхилуун үнэр, зөгийний үйлдвэрлэх ирээдүйн зөгийн балны "эрүүл" жишээг ялгаж өгдөг. Эдгээр газруудын цэвэр агаар, цэвэр байдал нь зөгийд өөрсдөд нь сайнаар нөлөөлдөг: өндөр үр ашигтай байхын зэрэгцээ хүчтэй дархлаа бий болгодог. Энэ нь хүнд хяруунд ч шавьж байгальд амархан амьдрах боломжийг олгодог.
Зэрлэг зөгийн балыг ердийн (гэрийн) зөгийн балаас ялгаатай нь огт өөр аргаар цуглуулах ёстой. Үүнийг зөгийн бал цуглуулж дууссаны дараа л хийх хэрэгтэй. Үүний ачаар зэрлэг зөгийөөс зөгийн бал чийгнээс бүрэн ангижирч, илүү үнэрт, өтгөн болно. Нэмж дурдахад экологийн цэвэр газарт зөгий үйлдвэрлэдэг бүтээгдэхүүн нь Зөгийн жилий, зөгийн бал, зөгийн балны лавнаас олдсон бүх анхны ферментүүдийг хадгалж үлддэг.
Зэрлэг зөгий зөгийн балыг энгийн зөгийн балаас ялгахад хялбар байдаг. Энэ нь нарийн манангийн үнэр, хар хүрэн өнгө, наалдамхай лавтай. Зэрлэг зөгийн балыг ихэвчлэн маш хүчтэй линден үнэрээр тодорхойлдог.
Зэрлэг зөгийөөс зөгийн бал нь өтгөн тууштай, анхилуун өвөрмөц үнэртэй төдийгүй энгийн зөгийн балаас хамаагүй илүү ашигтай бодисыг хадгалдаг гэж хоолны дэглэмийн мэргэжилтнүүд хэлдэг. Энэ нь асар их хэмжээний витамин, микроэлемент агуулдаг бөгөөд янз бүрийн хортой хольцгүй байдаг. Сүүлийнх нь газарзүйн хүчин зүйлтэй холбоотой юм: дээр дурьдсанчлан зэрлэг зөгий нь экологийн цэвэр байгалийн бүсэд амьдардаг.
Зэрлэг зөгийөөс зөгийн балыг эмчлэх шинж чанар нь ардын болон уламжлалт анагаах ухаанд тусгалаа олдог. Жишээлбэл, түүнд агуулагдах асар их хэмжээний микроэлементүүд, амин дэм, амин хүчил нь хүний дархлааг хүчтэй бэхжүүлдэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг 2-оос доош насны хүүхдүүд, харшилтай хүмүүсээс бусад бараг бүх хүмүүс хэрэглэж болно гэдэг нь сонирхолтой юм. Зэрлэг зөгийөөс гаргадаг зөгийн бал нь тэжээлийн шинж чанараараа улаан буудайн талх, үхрийн махтай төстэй байдаг. Эмч нар хоол боловсруулах замын өвчин (ходоодны шарх, гастрит) өвчтэй хүмүүст зэрлэг зөгийн бал хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Зэрлэг зөгийн бал нь их хэмжээний Зөгийн жилий, лав, зөгий талх агуулдаг. Энэ нь сахароз, глюкоз, ус, фолийн хүчил агуулдаг. Энэ бүтээгдэхүүнд витамин С, Е, В, кальци, иод, хөнгөн цагаан, фосфор гэх мэтийг анхны хэлбэрээр хадгалдаг.
Эмч нар зэрлэг бал ашиглан хоолой өвдөх, уушгины хатгалгааны эсрэг тэмцэхийг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад уг бүтээгдэхүүн нь элэгний өвчинд хэрэглэхэд маш сайн бөгөөд хорт болон хорт бодисын биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Зөгийн бал нь нян устгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Түүний байнгын хэрэглээ нь эмгэг төрүүлэгчдийг устгахад тусалдаг бөгөөд зэрлэг зөгийн балыг амьсгалын замын цочмог өвчинтэй тэмцэхэд зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн болгодог.
Зэрлэг зөгийөөс зөгийн бал нь өвөрмөц бус эмчилгээний бүтээгдэхүүн юм гэдгийг ойлгох хэрэгтэй: энэ нь зөвхөн биеийн физиологийн үйл ажиллагааг хэвийн болгож, хамгаалалтын шинж чанарыг өдөөж, хүнийг бие даан эдгээдэггүй. Тиймээс бүтээгдэхүүнийг зарим өвчний эмчилгээнд эмчийн зааж өгсөн бусад эмүүдтэй хамт хэрэглэх ёстой.