Сасси хэмээх анагаах чанартай ус нэгэн зэрэг зун гэхэд богино хугацаанд жингээ хасахаар шийдсэн хүмүүсийн дунд шуугиан тарьсан юм. Энэхүү жорыг зохиогч нь алдартай хоолны дэглэм судлаач Синтия Сасс юм. Эхэндээ Сасси усыг хоолны дэглэмд нэмэлт болгон ашиглаж байсан боловч хожим нь хавтгай гэдсэнд хүрэх бие даасан хэрэгсэл болж алдаршжээ. Хатуугаар хэлэхэд энэ ундаа нь зөвхөн биеийн өөхөнд нөлөөлдөггүй бөгөөд нэмэлт үр нөлөө нь биеийн ерөнхий эрүүл мэнд, арьс, үсний байдлыг сайжруулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - булаг шүүлтүүр эсвэл үйлдвэрлэлийн ундны ус - 2 литр;
- - цагаан гааны үндэс - 10-30 гр;
- - дунд өргөст хэмх - 1 ширхэг,
- - шинэхэн гаа - 2 ширхэг;
- - 2.5 литрийн сав (сав нь хөргөгчийн доод тавиурт багтах ба таглаатай байх ёстой) - 1 ширхэг;
- - нарийн ширхэгтэй сараалжтай - 1 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэртээ байгаа хамгийн цэвэр усыг ашиглаарай. Хамгийн сайн сонголт бол ашигт малтмалаар баяжуулсан булгийн ус юм. Ундаа хийхэд буцалгасан цоргоны ус нь огт тохиромжгүй байдаг. Буцалгах нь зөвхөн шингэнээс бактерийн ургамлыг устгадаг боловч төмөр, хлорыг ямар ч байдлаар зохицуулдаггүй тул Сасси усны үнэ цэнийг тэг болгож бууруулдаг.
Алхам 2
Цагаан гаа зайлж, хурц хутгаар арьсыг сайтар арилгана. Эхлэл муудах зөөлөн хэсгийг огтлох нь чухал юм. Цагаан гаа нь ширхэгтэй, чийглэг, бат бөх байх ёстой. Нарийн үрж жижиглээд, цагаан гаагаа үрж жижиглэн үрээд 1 ширхэг халбага халбага авна. Цагаан гааны хамгийн үнэ цэнэтэй зүйл бол шүүс бөгөөд сараалжтай дээгүүр урсаж эхэлдэг. Энэ нь бүтээгдэхүүний шинэлэг байдлын шинж тэмдэг юм. Үрэлт хийхдээ хуванцар эсвэл керамик савыг ашиглан эдгээх бүтээгдэхүүнийг шингээж авдаггүй (жишээлбэл, модон хайчлах самбарны гадаргуу дээр).
Алхам 3
Нимбэг, өргөст хэмх, гаа зэргийг маш халуун усаар угаана. Өргөст хэмх, нимбэгний гадаргууг сайтар зайлж зайлуулах нь ялангуяа чухал юм. Хальсны гадаргуу дээр бактери хэлбэрээр шаардлагагүй ургамал ургахаас зайлсхийхийн тулд хүнсний ногоо, цитрусыг урьдчилан цэвэрлэж болно. Гэсэн хэдий ч нимбэгний арьсыг хадгалах нь хамгийн сайн арга бөгөөд целлюлозын адил ундааг баяжуулдаг.
Алхам 4
Өргөст хэмхийг нимгэн хэрчинэ. Илүүдэл жүүс самбар дээр үлдэхгүй байхын тулд хурц хутга хэрэглэх нь чухал бөгөөд бүтээгдэхүүн нь ундаандаа хамгийн их хэмжээгээр өгөх ёстой. Усыг саванд хийнэ, саванд хэрчсэн өргөст хэмх, нимбэг нэмнэ. Гаа навчийг гараараа урж, ишний хамт ундаа дээр нэмнэ.
Алхам 5
Үр ундаагаа цэвэр халбагаар хутгаж, таглаад хөргөгчийн доод тавиур дээр 10-12 цагийн турш тавина. Энэ хугацаанд хүйтэн нөлөөн дор бүтээгдэхүүнүүд хамгийн их хэмжээний эдгээх шүүс өгөх болно. Ашиглахаасаа өмнө усыг алчуураар шүүж хөргөгчинд хадгалах нь дээр. Өдөржингөө, оройн 6 цагаас өмнө нэг литрийн 2 литр ус уух нь чухал юм.
