Магадгүй, Азийн ард түмнүүдийн үндэсний хоол болгоноос та бидний дуртай окрошкатай төстэй шөлийг олж болох боловч дүрмээр төмс, өндөг, чанасан мах, хиам гэх мэт энергийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг найрлагад нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг. Энэ нь манай орнуудын цаг уурын янз бүрийн байдлаас ихээхэн шалтгаалдаг, учир нь хэвийн бус халуун, хуурай зунтай газар хүйтэн шөлний гол зорилго нь ханасан биш, цангааг тайлах явдал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -2 том өргөст хэмх
- -1 улаан улаан манжин
- -1 багц яншуй
- -1 жижиг ногоон сонгино
- -1 л исгэлэн сүү эсвэл тараг
- -1 л хүйтэн содтой ус
- - газрын улаан чинжүү, давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ногоон, улаан лууван, өргөст хэмхийг урсгал усан доор угааж, хэрвээ өргөст хэмх залуу биш бол хальс, үрнээс нь хальсалж, тууз эсвэл шоо болгон жижиглэн хэрчээд эсвэл том ширхэгтэй үрж жижиглээд ногооноо цавчих.
Алхам 2
Исгэлэн сүүгээ содтой хольж, хүнсний ногоогоо боодолтой давс, улаан чинжүүгээр амтлана. Үйлчилж эхлэхээс өмнө шөлийг 20-30 минутын турш исгэж байгаарай.
Алхам 3
Чалопыг сайтар хөргөсний дараа хүйтэн шөл дээр нилээд жижиглэсэн мөс нэмж хийж болно.
