Смүүти хийх нь хялбар байдаг: та холигчдоо жимс, шингэнээ нэмж, товчлуур дарахад л хангалттай. Нөгөөтэйгүүр, үнэхээр амттай жимсний коктейль хийхэд илүү их хүчин чармайлт, ур чадвар шаардагдана.
Та зөвхөн боловсорч гүйцсэн байдал, чанарын зэрэг дээр төдийгүй орц найрлагын амтыг хослуулан анхаарч жимсийг сайтар сонгох хэрэгтэй. Таны смүүтид нэмсэн шингэний хэмжээ, төрөл нь таны ундааны амт, бүтцэд асар их нөлөө үзүүлдэг. Та чичиргээн дээрээ тэжээллэг чанар, амт нэмэхийн тулд бусад орцуудыг нэмж болно.
- Коктейльд нэмэх гэж буй жимснээсээ аваарай. Зөвхөн хамгийн боловсорсон, хамгийн амттай жимсийг ашигла. Жимс жимсийг янз бүрийн амттай коктейлоор холино. Жишээлбэл, мандаринууд нь чихэрлэг хэрнээ амттай цитрусын амтыг нэмж өгдөг бол гадил жимсний нь өтгөн чихэрлэг амттай болно. Янз бүрийн амтыг хольсноор ижил төрлийн амтыг нэг ундаанд хэрэглэхээс илүү төвөгтэй коктейлийг бий болгож чадна.
- Холигч дээр 1 аяга шингэн шингэнээ нэмнэ. Сонголтууд нь шар буурцгийн сүү, ердийн сүү, тараг, жүүс эсвэл ус орно. Хэрэв та илүү нимгэн чичиргээнд дуртай бол 2 аяга нэмнэ. Эхлээд бага нэмэх нь дээр бөгөөд ингэснээр дараа нь тууштай байдлыг засах боломжтой болно.
- Холигч дээр жимс нэмнэ. Шаардлагатай бол жимсийг хэсэг хэсгээр нь хайчилж ав. Та бас зөгийн бал, спирулина эсвэл уургийн нунтаг нэмж болно.
- Холигч дахь найрлагыг бага хурдтайгаар нунтаглаж эхэлж аажмаар хамгийн дээд хурдаар нэмэгдүүлнэ. Гөлгөр болтол нь цохино.
- Үр коктейлийг туршиж үзээрэй. Хэрэв хэтэрхий зузаан байвал илүү шингэн нэмнэ. Хэрэв хэтэрхий шингэн байвал жимс нэмнэ үү. Та чихэрлэг амт, зэргийг өөрчилж болно. Хэрэв чичиргээ нь хэтэрхий амттай бол түүндээ нимбэгний шүүс шахаж уугаарай. Хэрэв энэ нь хангалттай чихэрлэг биш бол зөгийн бал нэмнэ. Холигчдоо дахин хөөсөрч, хүссэн амтаа авсан эсэхээ шалгаарай.
