Анар жимсний үр нь зөвхөн амттай төдийгүй маш ашигтай байдаг, учир нь энэ жимс нь хамгийн баялаг витамин, эрдэсийн цогцолбор агуулдаг. Гэхдээ та бадмаараг цөм рүү орохоосоо өмнө анараа хальслах хэрэгтэй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн хэцүү байдаг. Түүний хальс нь хатуу бөгөөд үр тариа нь цэвэрлэх явцад хагарч, эргэн тойронд байгаа бүх зүйлийг хар шүүсээр цацдаг. Гэхдээ анарыг хурдан, цацалгүйгээр цэвэрлэх аргууд байдаг.
Анарыг цэвэрлэх "хуурай" арга
Анарыг угаана уу. Хурц хутгаар жимсний дээд хэсэгт ишнийхээ араас 2-3 сантиметрээр арагш гишгэн дугуй зүсэлт хийж, хальсыг нь бүрэн огтолж авах боловч доор нь нуугдсан мөхлөгүүдийг гэмтээхгүй байх. Дараа нь анарыг гартаа аваад ишийг нь татаж ав. Боловсорсон анар "таг" нь маш их бэрхшээлгүйгээр алга болно. Гэсэн хэдий ч, та ишийг нь нямбай ялгах чадвартай гэдэгтээ итгэлгүй байгаа бол жимсний оройг зүгээр л тайрч болно. Хэрэв ийм тохиолдол байгаа бол анарыг хавтгай тавган дээр эсвэл хуванцар эсвэл шилэн хайчлах самбар дээр хайчилж ав. Модон хавтанг ашиглахгүй байх нь дээр: энэ үйл ажиллагааны явцад анар бага зэрэг жүүс "тарааж" өгөх бөгөөд модноос угаах нь асуудалтай байх болно.
Дээд талыг нь авч, анар ширхгүүд бие биенээсээ хөнгөн судлуудаар тусгаарлагдахыг харах болно. Эдгээр судлуудын дагуу босоо зүсэлт хийж, арьсыг зүсмэлүүд болгон хуваана. Ёроол руу явж болохгүй, 3-4 см-ийн хальсыг тайралгүй үлдээгээрэй.
Гүн аяга аваад анараа талыг нь доошоо эргүүлээд жимсийг жингээр нь бариад жимсний хальсыг халбагаар түрхэнэ. Анар жимсний үр нь мембранаас салж, саванд унаж эхэлнэ. Тун удахгүй таны гарт хоосон царцдас л үлдэх болно.
Усан доор анарыг хэрхэн яаж цэвэрлэх вэ
Анарыг өмнөх аргын нэгэн адил бэлтгэ. Дээд талыг нь аваад үр тариа тусгаарлах мембраны дагуу зүсэлт хийнэ.
Хүйтэн усыг гүн гүнзгий саванд хийж, жимсээ дүрж, талыг нь тайруулаарай. Үүний дараа хуруугаараа анарыг зүсмэлүүд болгон хувааж, үр тариаг бүрхүүл ба мембранаас салга.
Та хальслах үед хүнд үр тариа ёроол руу живж, харин хөнгөн царцдас ба мембраны гадаргуу дээр хөвөх болно. Хөвөгч хогийг зайлуулж, дараа нь коландоор дамжуулан шүүнэ: зөвхөн анар жимсний үр дотор үлдэх болно.
Хэрэв та анарыг усан доор цэвэрлэвэл гал тогооны өрөөг анар жимсний шүүсээр цацах эрсдлээс бүрэн ангижрах боловч нарийн ширхэгтэй үрийг гэмтээх магадлал "хуурай цэвэрлэгээ" -тэй харьцуулахад өндөр хэвээр байна.
