Баярын ширээ бол гэрийн эзэгтэй бүрт бүтээлч сэтгэлгээгээ харуулах сайхан боломж юм. Энэ баяр нь ямар нэгэн ер бусын зүйл бэлдэж болно гэсэн үг биш юм. Хамгийн энгийн хоол ч гэсэн гоё чимэглэгдсэн байвал мянга дахин амттай санагдах болно. Ердийн дэлгүүрээс худалдаж авсан кексийг гайхалтай зүйл болгон хувиргаж, нарийн боовны чимэглэл хийх нь ялангуяа хөгжилтэй байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өндөгний цагаан;
- - элсэн чихэр;
- - нимбэгний шүүс;
- - чихрийн маск;
- - marzipan масс;
- - хүнсний будаг;
- - наргил модны ширхэг;
- - шоколадны тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөстлөгийг бэлтгэ. Үүнийг бие даасан чимэглэл болон "цавуу" болгон ашиглаж болно. Жишээлбэл, та жимс, чихэр, самар гэх мэт хэсгүүдийг мөстөлт дээр хавсаргаж болно, сиропыг 1/2 аяга элсэн чихэр, 1 аяга усаар буцалгана. 2 өндөгний уургийг хөөсөөр хөөсөрч 1/2 аяга нимбэгний шүүс, бага зэрэг давс, чихрийн сиропыг бага багаар нэмнэ. Бүх сиропыг цутгасны дараа хэдэн минутын турш цохино. Хоолны өнгө нэмж болно.
Алхам 2
Кекс бялууг тослох. Гадаргуу дээр жимс эсвэл самрын хэсгүүдийг бүрдүүлнэ. Та зүгээр л хэсгүүдийг гоё сайхан зохион байгуулж болно, эсвэл ямар нэг түүхийн сэдэв бүтээж болно. Жишээлбэл, вандуйны шоколадаас нүд, бөөрөлзгөнөөс ам хий.
Алхам 3
Мастик ба marzipan масс нь маффин чимэглэхэд маш тохиромжтой байдаг. Тэд янз бүрийн өнгөөр будаж болно. Улаан мастикаас 2 жижиг дугуйлан, ногооноос 2 саваа, навч хий. Бялууны гадаргуу дээр савхуудаа өнцгөөр байрлуул. Интоорыг доод үзүүрт, навчийг буланд хавсаргана. Мастик үүрлэх хүүхэлдэй, марзипан цэцэг эсвэл эрвээхэйн хавтгай барималууд сайхан харагдах болно.
Алхам 4
Бяцхан хүний баримал хийхийн тулд түүнийг бага байхдаа хэрхэн зурсанаа санах нь хангалттай юм. Толгойн дугуй, их биений зууван хэлбэртэй өнхрүүл. Бариул, хөлний 4 савхыг сохол. Күркийг яг кексний дээд талд угсарна.
Алхам 5
Чимэглэлийн найрлагын үндэс нь шоколадны тос байж болно. Кексний дээд хэсэгт тараана уу. Ийм арын дэвсгэр дээр тод жимс, наргил модны ширхэг (үүнийг хүнсний өнгөөр будаж болно), мастик дүрсүүд маш сайн харагдах болно. Жишээлбэл, та мастикаар хийсэн эрвээхэй эсвэл соно голд нь тарьж, наргил модны ширхэгийг цэцгийн хэлбэрээр тойрог хэлбэрээр асгаж болно. Контурыг шүдний оо эсвэл үзүүртэй шүдэнзээр урьдчилан түрхэж болно.
Алхам 6
Ижил шоколадны дэвсгэр дээр навчны тоймыг зур. Үүнийг ногоон кокосын ширхэгээр цацна. Улаан, хар мастикаас сохолж, голд нь алдаа байрлуул.
Алхам 7
Хэрэв та гартаа бүхэл бүтэн жимстэй өтгөн чанамал байвал маш сайн. Янз бүрийн чанамал хэд хэдэн сорт байвал илүү дээр юм. Жимс эсвэл жимсний хэсгүүдийг гаргаж аваад түүгээр чимэглэл хий. Үүнийг мастикийн элементүүдээр нөхөж болно. Жишээлбэл, жимсийг иштэй холбож эсвэл тэдгээрийн хооронд навч хийж болно.
