Мөөгөнцөр нь ихэнх жигнэмэгийн жорны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Мөөгөнцрийн зуурмаг сайн өсч, нарийн боов нь сэвсгэр, агаартай байдаг. Энэ бүхэн нь маш хурдан үржих чадвартай микроскопийн мөөгөнцөртэй холбоотой бөгөөд ингэснээр зуурмаг бэлтгэхэд ашигладаг исгэх шалтгаан болдог. Мөөгөнцрийн исгэх нь зөвхөн жигнэх явцад төдийгүй жүүсийг дарс, үр тариа шар айраг болгон хувиргахад ашигладаг. Мөөгөнцрийн илүү сайн үржүүлгийн хувьд температур, глюкоз, өөрөөр хэлбэл элсэн чихэр байх нь таатай орчин юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1 уут хуурай хурдан үйлчилдэг мөөгөнцрийн (12 гр)
- 1 аяга ус эсвэл сүү
- 1 халбага элсэн чихэр
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ус эсвэл сүүг 35-38 градус хүртэл халаана.
Алхам 2
Шингэн дээрээ элсэн чихэр нэмээд хутгана.
Алхам 3
Мөөгөнцрийг уусгана.
Алхам 4
Мөөгөнцрийн "алхаж" эхлэхэд гадаргуу дээр хурдан ургадаг хөөс гарч ирнэ.
Алхам 5
Одоо мөөгөнцрийг ашиглаж болно.
