Коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ: бармены нууц

Коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ: бармены нууц
Коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ: бармены нууц

Видео: Коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ: бармены нууц

Видео: Коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ: бармены нууц
Видео: БАРМЕН в гостях у BellBar! Секреты работы бармена и три ЛЕТНИХ коктейля! 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Өнөөдөр ямар ч ресторан, баар, паб танд маш олон төрлийн согтууруулах ундааны коктейлийг санал болгож чадна. Хамгийн алдартай нь можито, пина колада, маргарита юм. Коктейлийг гэртээ бэлтгэж болох бөгөөд бэлтгэлийнхээ онцгой нууцыг агуулсан болно. Тэдгээрийн заримыг авч үзье.

Коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ: бармены нууц
Коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ: бармены нууц

1. Согтууруулах ундааны коктейлийг бэлтгэхэд дараахь ундааг ихэвчлэн архи, коньяк, ликёр, абсент, жин, текила болон бусад спирт болгон ашигладаг. Эдгээр ундааг өөр өөр харьцаатай хослуулах нь коктейлийн өөр өөр амтыг өгөх бөгөөд энэ нь бармены ур чадвар, уран сэтгэмж, ур чадвараас хамаарна.

Та эхлээд харахад тохирохгүй юм шиг санагдаж байгаа орц найрлагыг хольж болно, үр дүн нь маш сайн байна.

2. Ундаа бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө коктейлийн бүх харьцааг хадгалах диспансер худалдаж авах хэрэгтэй. "Нүдээр" арга нь энэ тохиолдолд тохиромжгүй юм.

Дараахь зүйлийг мэдэх нь чухал юм: тараагчийг ашиглахгүй бол түүнийг усаар дүүргэсэн саванд дээрээс нь доош хадгална. Энэ саванд байгаа усыг өөрчлөх шаардлагатай: та үүнийг илүү олон удаа хийх тусам диспансер танд илүү удаан үйлчлэх болно. Эдгээр бүх арга хэмжээ нь коктейлийн амтыг хадгалахад шаардлагатай байдаг.

3. Чухал хүчин зүйл бол та хий агуулсан ундааг удаан хугацаанд хутгаж чадахгүй байх явдал юм. Коктейлийн сүүлд содыг нэмж оруулах хэрэгтэй. Тэд мөн хутгах зориулалттай холигч эсвэл тусгай шилэнд цутгаж болохгүй.

4. Коктейлийг аль болох хурдан бэлтгэх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь мөс хайлж амжихгүй байх явдал юм.

5. Хэрэв ундаа нь хэтэрхий амттай бол нимбэгний шүүс нэмж өгөхийг зөвлөж байна. Энэ нь хэт их чихэрлэг байдлыг арилгахаас гадна коктейлийг онцгой, өвөрмөц амтаар өгдөг. Нимбэгний шүүс нь чичиргээ хийх явцад найрлагыг илүү хялбар, илүү сайн холих боломжийг олгодог.

6. Хамгийн сүүлчийн зөвлөгөө - төсөөлөл, туршилтаа үзүүлээд удахгүй та зочдодоо ер бусын, тод, амттай коктейлийг баярлуулах болно.

Зөвлөмж болгож буй: