Гэрийн бяслагны кассеролийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Удаан агшаагчинд энэ нь зөөлөн болж, таны цагийг их алдахгүй, гэр бүлийнхэн бүгдээрээ таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -400-500 грамм гэрийн бяслаг;
- -1/2 аяга цөцгий;
- -4 тахианы өндөг;
- -1 шар;
- -1/4 аяга сахар;
- -1/2 аяга манна;
- -1-2 халбага ургамлын тос;
- - хутганы үзүүр дээр ваниллин.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүн савыг бэлтгэ. Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр арчиж, хутгагчаар цоолж, эсвэл сэрээгээр зуураад бөөгнөрөлгүй болно.
Алхам 2
Гэрийн бяслагыг саванд хольж, элсэн чихэр, 4 өндөг нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар нунтаглаарай, эсвэл холигчоор цоолж жигд болтол нь цоолно.
Алхам 3
Semolina, vanillin нэмээд дахин сайтар холино эсвэл хутгагчаар цоолтуур хийнэ. Та холигчийг холбоод 5 минутын турш цохих боломжтой тул элсэн чихэр бүрэн уусч, масс нь нэгэн төрлийн болно.
Семолиныг хавагнахын тулд та аарцны массыг бага зэрэг амрааж болно.
Алхам 4
Та олон тогооч савны ёроолд жигд цаас байрлуулж болох бөгөөд ингэснээр кассерол нь амархан гарч, аяга нь бараг цэвэр хэвээр үлдэнэ. Савны ёроол ба талыг ургамлын тосоор тосолно.
Алхам 5
Зуурмагийг (энэ нь бараг л шарлотт шиг шингэн байх болно) олон тогооны саванд хийнэ.
Дээд тал нь тийм ч ядуу биш байхын тулд ирээдүйн кассеролын оройг силикон сойзоор (эсвэл өөр аргаар) шараар тараана. Бэлэн Casserole нь үүнээс болж тааламжтай улаан өнгөтэй болно.
Алхам 6
Олон тогооч самбар дээр "Baking" горимыг 40-45 минутын турш тохируулна уу. Жигнэх явцад тагийг нь онгойлгож болохгүй. Унтраах дохионы дараа күүсеролыг 10 минутын турш олон тогооч дээр тавина.
Алхам 7
Олон тогооч аяганаас кассеролийг болгоомжтой авч, хэсэгчлэн хувааж, цөцгий, чанамал, чанамал эсвэл өтгөрүүлсэн сүүгээр үйлчил. Кассерол нь маш зөөлөн бөгөөд амттай болж хувирдаг.