Энэхүү сонирхолтой чихэрлэг байдал нь орчин үеийн олон гэрийн эзэгтэй нар мартсан бага наснаасаа ирдэг. Энэ нь хамгийн энгийн бэлэн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгдсэн боловч маш амттай, анхных болжээ.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3.5 аяга элсэн чихэр;
- - 1 шил бүрэн өөх тос сүү;
- - 1 шил түүхий самрын самар;
- - 100 грамм цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гэрийн хийсэн сүүг авах нь хамгийн сайн арга боловч хэрэв боломжгүй бол та өөх тос агуулсан сүү авч болно. 3 аяга элсэн чихрийг сүүгээр цутгаж, удаан галд хийнэ. Массыг байнга хутгах нь чухал юм. Үүний тулд модон хусуур ашиглах нь тохиромжтой байдаг.
Алхам 2
Ирээдүйн шербетийг хоол хийхэд ойролцоогоор 45-50 минут шаардагдана. Та таваг дээр бага зэрэг массыг унагах замаар бэлэн байдлыг шалгаж болно. Дусал нь түүний гадаргуу дээр тархах ёсгүй. Эцэст нь галыг унтраахын өмнө элсэн чихэр, сүүнд цөцгийн тос нэмнэ. Чухам энэ нь чихрийн амтыг шербет шиг болгоно.
Алхам 3
Масс буцалгаж байх үед наранцэцгийн тосонд газрын самараа алтан шаргал хүрэн хүртэл бага зэрэг хуурах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд хальслахад хялбар болно. Үүний тулд та жигд хуудсыг ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд тос нэмэх шаардлагагүй болно.
Алхам 4
Бэлэн сорбетыг хатууруулах савыг цөцгийн тосоор тослох хэрэгтэй. Дараа нь дулаан шарсан самараар хучиж, чихэрлэг массаар хийнэ.
Алхам 5
Дараа нь та савыг бүрэн хаттал нь сэрүүн газар үлдээх хэрэгтэй. Төгсгөлд нь дууссан "шербет" -ийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, үйлчил. Бага наснаасаа маш энгийн, амттай, төсвийн амттан.