Сайхан бөгөөд анх чимэглэсэн салат нь зөвхөн амтат баярын хоол төдийгүй урлагийн бүтээл болж чаддаг. Төсөөллийг туслагч, тэвчээрээр зэвсэглэн дуудаж хүн бүр үүнийг бүтээж чадна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- Наранцэцгийн салатыг засахын тулд:
- төмсний чипс;
- хар чидун;
- бяслаг эсвэл өндөгний шар.
- Оливье салатыг чимэглэхийн тулд:
- өндөгний цагаан;
- dill ногоон;
- яншуй.
- Анар бугуйвчны салатыг чимэглэхийн тулд:
- анар үр.
- "Нарсны боргоцой" салатыг засахын тулд:
- бүйлс;
- гацуур мөчир.
- "Үслэг цувны доорхи Herring" салатыг засахын тулд:
- улаан лооль;
- Амтат чинжүү.
- тахиа эсвэл бөднө шувууны өндөг;
- өндөгний шар;
- dill ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
"Наранцэцэг" салат нь нэлээд энгийн бөгөөд маш сайхан харагдаж байна. Таалагдсан хоолоороо үрж жижиглэсэн лууван, сармистай эсвэл эрдэнэ шиш, өндөг, тахианы хамт хийж идээрэй. Төмсний чипсний навчийг дугуйлан дээр тавь (та хоёр эгнээнд хийж болно), хар чидун наранцэцгийн үрийг дууриах болно. Дунд хэсгийг сараалжтай бяслаг эсвэл шараар чимэглээрэй.
Алхам 2
Загас (эсвэл "Мимоза"), мах "Оливье" зэрэг алдартай салатуудыг хаврын хэв маягаар чимэглэхийг хичээгээрэй - голт борын баг цэцэгтэй. Өндөгний цагааныг том ширхэгтэй сараалжтай болгоод 2 хэсэгт хуваагаад нэгийг нь манжингийн шүүсээр будна. Уургийн цэцгийн бөөгнөрлийг салат дээр үзэсгэлэнтэй дарааллаар байрлуулж, тэдгээрийн хооронд мөчир тавина - dill, яншуй.
Алхам 3
Анар бугуйвчны салат баярын ширээн дээр гайхалтай харагдаж байна. Шилэн аяга тавган дээр үрж жижиглэсэн төмс, тахианы булан, бяслаг, самартай хольсон манжингаа давхарлаж тавина. Шилийг ав. Анар жимсний үрээр бүх зүйлийг өгөөмрөөр цацна.
Алхам 4
Нарсны боргоцой хэлбэртэй салат нь гайхалтай үзэсгэлэнтэй юм. Энэ нь ялангуяа шинэ жилийн ширээн дээр тохиромжтой байх болно. Та ямар ч орц найрлагыг авч болно, зөвхөн тэдгээрийг хайрс хийсэн бүйлсний самартай хамт амтлах хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Салатыг майонезаас хольж, овойлт хэлбэртэй болгоод, бүйлсээр зөөлөн наагаарай. Гацуур модоор чимэглээрэй.
Алхам 5
Ховор баяр нь "Үслэг дээлний доорхи Herring" -гүйгээр бүрэн дүүрэн болдог. Энэ салат дээр мөөгтэй ойн бүрхүүлийг дүрслэн үзээрэй. Үүнийг хийхийн тулд дээд талыг нь сараалжтай шараар цацаж, өндөгнөөс хөл хийж (та бөднө шувуу хийж болно), мөн улаан лооль эсвэл амтат чинжүүгээс мөөгний таг хийж өгнө. Dill ногоон нь өвс, гацуур зүүг орлох болно.
