Хятадууд 5 мянган жилийн өмнөөс савх хэрэглэж эхэлсэн гэж түүхчид үздэг. Тэд тэдгээрийг хоол хийх явцад ашиглаж байсан. Урт модон саваа нь буцалж буй тос эсвэл устай савнаас махны хэсгийг салгаж буулгахад тохиромжтой. МЭ 400-500 онд савхнууд хутганы хэрэгсэл болжээ. Ази тивд хүмүүс яагаад савхаар хооллодог талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.
Энэ нь тус улсын хүн амын хурдацтай өсөлттэй холбоотой байв. Хүн бүрт хүрэлцэхүйц хоол хүнс хүрэлцдэггүй байсан тул оршин суугчид бүх хоолыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, олон хүнд хувааж, хурдан хоол хийхэд хялбар болсон байв. Хоолыг нилээд жижиглэсэн үед огтлох шаардлагагүй бөгөөд энгийн бөгөөд хямдхан савхаар авч явахад тохиромжтой. Энэхүү инноваци улс даяар тархав.
Зарим түүхчид хутганы нэр хүндийн уналтыг Кун-Цзы гэх мэргэн хүний сургаалтай холбодог. Барууны ертөнц түүнийг Күнзийн нэрээр мэддэг. Философич өөрийгөө цагаан хоолтон гэж үздэг байсан бөгөөд хутга хэрэглэхийг эсэргүүцжээ.
Мэргэн ухааны санаа түүний үеийнхэнд хүчтэй нөлөөлсөн тул түүний ачаар модны "эрх мэдэл" дээшлэх боломжтой байв. Хэдэн арван жилийн дараа саваа хөрш орнууд, Вьетнам, Солонгос, Япон руу тархав. Нөгөө талаар япончууд анх тэдгээрийг хулсаар хийсэн бөгөөд зөвхөн шашны зорилгоор ашигладаг байжээ.
Хятадын агуу их гүрнүүд ноёрхох үед язгууртны гэр бүлүүд мөнгөн савхаар хооллодог байв. Энэ нь хордлогоос зайлсхийх найдвараар хийгдсэн юм. Хорт зүйлтэй хүрэхэд саваа харлана гэж итгэж байсан. Гэхдээ энэ нь үргэлж тохиолддоггүй, жишээлбэл, цианидтай холбоо барих үед саваа ямар ч хариу үйлдэл үзүүлэхгүй. Хүнцэл болон бусад олон хордлого үл тоомсорлох болно.
Олон хүн Ази хүн яагаад савхаар будаа иддэг нь гайхмаар юм, яагаад гэвэл үүнийг халбагаар авах нь илүү хялбар байдаг. Азид бөөрөнхий үр тарианы будаа бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь бөөгнөрөлд амархан наалддаг тул савхаар амархан идэж болно гэсэн үг юм.
Цахим төхөөрөмж, микро схем үйлдвэрлэдэг Азийн зарим компаниуд хүнийг ажилд авахаасаа өмнө савхыг хэрхэн яаж зохицуулдаг болохыг шалгадаг. Ингэснээр тэд бүтээгдэхүүнээ угсрахад түүний хөдөлгүүрийн нарийн ур чадвар, гарын уялдаа холбоо хичнээн их шаардлагатай болохыг мэдэх болно.
