Гэр бүлийн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд удаан агшаагчид хоол хийхэд маш хялбар хиамтай чанасан байцаа тохиромжтой байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 650 грамм цагаан байцаа,
- 250 грамм хиам,
- нэг дунд сонгино
- сармисын хоёр хумс (та илүү их амттай болно),
- Улаан лоолийн жүүс,
- хайруулын зарим ургамлын тос,
- далайн зарим нарийн давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид сонгино хальсалж, нилээд цавчих. Хальсалж сармисаа цавчих эсвэл сармис шахагчаар дамжуулна.
Алхам 2
Олон тооны тогооч (аяга) руу бага хэмжээний хүнсний ногоо эсвэл чидун жимсний тос асгаж, "Жигнүүр" -ийг 1 цагийн турш асаана. Жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармисны хумсаа удаан агшаагчинд хийж бага зэрэг давсалж (хэрвээ хүсвэл бага зэрэг хар газрын чинжүү нэмж болно), 10 минут орчим хуурна. Хутгахаа бүү мартаарай.
Алхам 3
Хиам (утсан, түүхий эсвэл хиам) -ыг дунд шоо болгон хэрчиж, сонгино, сармистай хамт тавина.
Алхам 4
Шинэ байцаа хэрчиж байна. Энэ нь нилээд цавчих шаардлагагүй, бүдүүн ширхэгтэй байх нь дээр. Бид жижиглэсэн байцаа удаан агшаагч руу шилжүүлдэг. Улаан лоолийн жүүс нэмнэ.
Алхам 5
Бид multicooker-ийн тагийг хааж, байцаагаа зөөлөн болтол нь буцалгана. "1 цагийн турш жигнэх" горимоор байцаа нь нэлээд зөөлөн болж хувирдаг. Шаржигнуур байцаа хайрлагчдын хувьд жигнэх хугацааг ойролцоогоор 15 минут бууруул. Хоол хийх явцад байцаа хэд хэдэн удаа хутгана.
Алхам 6
Амтат үдийн хоол бэлэн боллоо. Байцаа, хиамыг дулаан байлгахын тулд халаагуурыг олон тогооч дээр тавина. Бид хайртай хүмүүсээ ширээнд урьж, хэсэгчлэн аяганд амтат чанасан байцаагаар үйлчилнэ. Тааламжтай, амттай мөчүүд.
