Persimmon бол хар модны гэр бүлийн халуун орны эрүүл жимс юм. Латин нэр нь Диоспирос - "бурхдын хоол" гэж орчуулагддаг. Хүрсний эх орон бол Хятад бөгөөд Европоос авчирсан газар юм. Өнөө үед эрүүл жимсийг дулаан уур амьсгалтай олон оронд тариалж байна.
Persimmon-ийн ашиг тус
Перммон бол эрүүл мэнд, гоо сайханд тустай амттай, тэжээллэг жимс юм. Энэ нь их хэмжээний таннин агуулдаг тул бохь цус алдах, хавагналт, венийн судсанд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Перммон нь витамин, микро ба макро элементүүдээр баялаг. А, С, Р витаминууд нь цусны судсыг бэхжүүлж, алсын харааг сайжруулж, бие махбодийг залуужуулж, дархлааг бэхжүүлж, төмөр, магни, кали, кальци, фосфор, иод зэрэг нь олон төрлийн өвчин тусалдаг.
Пермонд агуулагддаг иод нь бамбай булчирхайн сайн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд кали нь зүрхний булчинг бэхжүүлж, кальци - ясны эд, магни нь натрийн давсыг биеэс ялгаруулж, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Persimmon-ийн целлюлоз нь фруктоз ба сахароз агуулдаг бөгөөд 100 г-д өдөр тутмын хэрэглээний 25% -ийг агуулдаг. Тиймээс жимс нь маш тэжээллэг байдаг: нэг persimmon жимс нь үдээс хойш зууш эсвэл оройн хоолыг орлож чаддаг.
Бүх шар улбар шар өнгийн жимсний нэгэн адил persimmon нь хорт хавдрын өсөлтийг бууруулахад тусалдаг. Persimmon pulp нь эслэгийн өндөр агууламжтай тул ходоод гэдэсний замын ажлыг сайжруулж, гэдэс цэвэрлэдэг.
Цус багадалтын үед persimmon шүүс уухыг зөвлөж байна - хоолны өмнө 50-100 мл. Персиммон нь нян устгах үйлчилгээтэй байдаг тул эмч нар үүнийг томуугийн тархалтын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Persimmon шүүс нь арьсны үрэвслийн элементүүд, түлэгдэлт, шархыг эдгээдэг. Өргөссөн нүх, батга бүхий гоо сайханчид нэг хурга, өндөгний шар целлюлозоор хийсэн маск хийхийг зөвлөж байна. Маскаа 10-15 минут байлгаад дараа нь сэрүүн усаар угаана.
Периммон нь гэдэсний түгжрэл, хэвлийн эрхтнүүдэд мэс засал хийсний дараа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Та боловсроогүй persimmon жимс ч идэж болохгүй - эдгээр нь хүчтэй astringent амттай бөгөөд ходоод гэдэсний замын эмгэгийг өдөөж болно.
Үрийг сонгох, хадгалах
Үрийг хамгийн их үр өгөөжтэй байлгахын тулд, мөн амт чанараараа таныг баясгахын тулд үүнийг зөв сонгож хадгалах хэрэгтэй. Перммон нь намрын сүүлээр боловсорч, гурван сар орчим хадгалагддаг. Боловсорсон жимс нь тод улбар шар өнгөтэй, хүрэн навчтай. Хүрсний арьсан дээрх толбо нь жимс муудаж эхэлсний баттай тэмдэг юм. Хатуу жимс нь боловсроогүй байх магадлал өндөр байдаг.
Ургамлыг сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд хадгална. Жимсээ болгоомжтой шилжүүлээрэй, арьсыг гэмтээхээс болгоомжил, тэгэхгүй бол persimmon хурдан муудах болно. Жимсийг бас хөлдөөж болно - ингэснээр энэ нь хэт их зуурамтгай чанараас ангижрах болно.
