"Baileys" нь Ирландаас гаралтай цөцгийтэй ликёр бөгөөд цөцгий болон ирланд виски агуулдаг бөгөөд энэхүү ундааны бат бөх чанар нь 17 градус байдаг. Baileys нь гэртээ хялбархан бэлтгэж болох хамгийн сайн, хямд үнэтэй ликёруудын нэг гэж тооцогддог.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 4 өндөгний шар;
- - 1 лааз өтгөрүүлсэн сүү;
- - 0.4 л. тос (20%);
- - 2 tbsp. ванилийн сахарын халбага;
- - 1 tbsp. түргэн уусдаг кофе халбага;
- - 0.5 литр сайн архи.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Уурагуудаас шарыг ялгаж, холигч ашиглан өтгөрүүлсэн сүүтэй сайтар холино. Үр хольц дээр уусдаг кофе, ванилийн сахар нэмээд бүх найрлагыг нь жигд болтол нь цохино. Дараа нь ташуураа зогсоохгүйгээр аажмаар цөцгий нэмнэ.
Алхам 2
Бэлтгэсэн холимогоо олон тогооч саванд хийж "Будаа" горимд 20 минут чанана. Хоол хийж дууссаны дараа олон тогооны тагийг онгойлгож, хольцыг бага зэрэг хөргөнө, дараа нь тусад нь саванд хийгээд шаардлагатай хэмжээний архи нэмнэ.
Алхам 3
Бэлэн болсон архийг лонхондоо хийгээд бүлээн газар бага зэрэг исгэж байлгасны дараа архийг хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 4
Бэлтгэсэн ликёр удаан хугацаанд хадгалах явцад муудахгүй, амт чанараа алддаггүй. Бэлэн бүтээгдэхүүний эзэлхүүн нь бараг 1.2 литр байдаг бол Baileys ликёрын 0.7 литрийн үнэ 700 рубль байдаг. Үүний зэрэгцээ, гар хийцийн ликёрын амт нь дэлгүүрээс худалдаж авсан анхны "Baileys" -ээс ялгаагүй юм.
