Амтат, үзэсгэлэнтэй салат хийснийхээ дараа ширээн дээр нь зөвхөн гайхалтай хоолоор үйлчилээд зогсохгүй онцгой байдлаар чимэглэхийг хүсч байна. Гэртээ зөвхөн энгийн бүтээгдэхүүн байдаг бол чанасан өндөгнөөс хун хэлбэртэй маш нарийн, үзэсгэлэнтэй чимэглэл хийж болно. Энэхүү хунг өвслөг ургамал, эсвэл асфинаар цацсан салат чимэглэхэд ашиглаж болно. Эсвэл хун бол гайхалтай бөгөөд сонирхолтой хүүхдийн өглөөний цай байж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 өндөг;
- - лууван;
- - чидун.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг хун хоол хийхийн тулд хоёр тахианы өндөг хэрэгтэй. Өндөгийг дэлгүүрээс шинэхэн авах нь дээр. Өндөг угааж, жижиг саванд хүйтэн ус хийнэ, өндөгийг доошлуулаад зуухан дээр тавина. Ус буцалмагц таймер эсвэл цагийг долоон минутын турш тоол. Цаг хугацаа өнгөрөхөд савыг зуухнаас гаргаж, халуун усыг зөөлөн зайлуулж, өндөгийг хүйтэн усаар хучна. Тэднийг арван таван минут байлгаад хөргөхөд хялбар бөгөөд цэвэрлэхэд хялбар болно.
Алхам 2
Чанасан өндөгийг хальслаарай. Нэг өндөгийг хэвээр нь үлдээгээрэй. Хоёр дахь өндөгний хурц иртэй ирмэг дээр хоёр талдаа зууван хайчилж ав, эдгээр нь далавч болно. Зуувангаа модон хайчлах тавцан дээр тавиад хутганы үзүүрээр зуувангийн гурван талд шүд хийж, жижиг байх тусмаа үзэсгэлэнтэй болгоно. Дараа нь өндөгний дундаас тойрог хайчилж, дунд хэсгийг нь шараас нь аваад хурц хутгаар болгоомжтойгоор үүссэн бөгжийг хунгийн хүзүүний бэхлэлтэнд өгнө.
Алхам 3
Тогтвортой байлгахын тулд эхний өндөгний нэг талаас жигд нимгэн давхаргыг сайтар тайрч ав. Хажуугаар нь далавч хийж, хоосон зайг оруулаарай. Хүзүү хоосон хэсгийг луувангийн нимгэн хэсгээр чимэглээрэй. Чидунаас жижиг нүд гаргаж, тэдгээрийг шүдний оооор бэхлээрэй. Үлдсэн хэсгээс сүүлийг нь хайчилж, хэсгүүдийг холбосноор хунг гүйцээнэ. Бэлэн баримлыг хөргөгчинд хадгалж, үйлчлэхээсээ өмнө тавагтай хамт чимэглэх нь дээр.
