Rosehip нь дархлааг бэхжүүлэх гайхамшигт эмчилгээ гэж олон хүнд мэддэг. Гэхдээ энэ ургамлын үр жимснээс ундаагаа бүтэн жилийн турш хүртэхийн тулд тэдгээрийг сайтар хатааж, дараа нь зарим нарийн мэдрэмжийг ажиглан хадгалах хэрэгтэй.
Rosehip яагаад ашигтай вэ?
Rosehip бол жимсний С аминдэмийн жинхэнэ дээд амжилтыг тогтоодог тул ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх хэрэгсэл болохын хувьд үнэ цэнэ нь маш өндөр юм. Нэмж дурдахад, сарнай хонго нь жимсэнд агуулагдах А, Е аминдэмийн агууламжаас нян устгах, нөхөн төлжүүлэх шинж чанартай тул жинхэнэ поливитамин бүтээгдэхүүн болгодог.
Жимс дотор агуулагдах олон микро ба макро элементүүд нь цусны судасыг бэхжүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь зүрх судасны тогтолцооны төлөв байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь үе мөч, ялангуяа архаг өвчин сэдрэх үед эерэгээр нөлөөлдөг. Rosehip нь ходоод гэдэсний замын ажилд үр нөлөөтэй гэдгээрээ алдартай бөгөөд хоол боловсруулах чадвар сайжирч, хорт болон токсиныг биеэс зайлуулдаг. Rosehip шөл нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм, учир нь нэг шил ундаанд илчлэгийн хэмжээ нь ердөө 44 ккал байдаг.
Гэсэн хэдий ч та энэ эмийн ургамалд болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Үүнийг байнга уухыг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс бүх эерэг шинж чанарууд нь бие махбодийн эсрэг эргэх болно. Нэмж дурдахад архаг болон цочмог өвчтэй хүмүүс энэ өвсийг тогтмол уухаасаа өмнө эмчид хандах хэрэгтэй.
Хэрэв та бага тунгаар дагаж, биеийн байдалдаа хяналт тавьдаг бол сарнай хонго нь танд маш их ашиг тустай байдаг. Хамгийн энгийн харагддаг ургамал нь ханиад, вирусыг даван туулахад туслах болно. Сарнайн хонго хатаах, хадгалах, шар айраг исгэхдээ зарим заль мэх, нөхцлийг мэдэх хэрэгтэй.
Жимсийг хатаахад хэрхэн бэлтгэх вэ
Зөв хатаасан сарнайн хонго нь шинэхэн жимстэй яг ижил хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь олон дахин удаан хадгалагдах болно. Зэрлэг эсвэл гэрийн сарнай хонго цуглуул, эсвэл жимс жимсгэнэ нь гөлгөр, гөлгөр эсэхийг шалгаарай. Ургац хураах, худалдан авах хамгийн оновчтой хугацаа бол 9-р сараас 10-р сарын эхээр, анхны хүйтэн жавар болохоос өмнө юм. Хэрэв температур тэгээс доош унасан бол rosehip олон ашигтай шинж чанараа алддаг.
Сарнайн хонго дундуур явж, харанхуй, ялзарсан, хуурай жимсийг арилгаад хатааж эхэлнэ. Та үүнийг угаах шаардлагагүй, учир нь нойтон жимсийг хатаахад илүү төвөгтэй байх тул исгэхийн өмнө хэсэг хэсгээр нь зайлж угаана. Та ургамлыг гурван энгийн аргаар хатааж болно: задгай агаарт, зууханд эсвэл тусгай цахилгаан хатаагчаар хатааж болно.
Өрөөний температурт сарнай хонго хэрхэн яаж хатаах вэ
Гудамжинд эсвэл өрөөнд хатаах гол дүрэм бол нарны шууд тусгал нь rosehip дээр унаж болохгүй! Тэд витаминыг устгаж, бэлэн шөлний ашиг тусыг ихээхэн бууруулдаг. Ургамлаа хатаахын тулд сүүдэртэй, агааржуулалт сайтай, хуурай газрыг сонгоорой.
Энэ аргын дагуу тор буюу торыг онгоц болгон ашиглах нь хамгийн үр дүнтэй бөгөөд дээрээс нь цаас эсвэл даавуу тавих хэрэгтэй. Жимсийг бэлтгэсэн гадаргуу дээр нэг давхаргад тарааж, үе үе хутгана. Энэ нь сарнайн ташааны эргэн тойрон дахь агаарыг бүх талаас нь эргэлдүүлж, хурдан хатах болно. Гэхдээ та ердийн төмөр жигд хуудсыг даван туулж чадна, зөвхөн та жимсийг аль болох олон удаа холих хэрэгтэй болно. 2-3 долоо хоногийн дараа сарнайн ташааны бэлэн байдлыг шалгаж эхэлнэ.
Зууханд сарнай хонго хэрхэн яаж хатаах вэ
Зууханд rosehip нь цэвэр агаараас хамаагүй хурдан бэлэн болно, гэхдээ шатаахгүйн тулд температурыг зөв сонгох хэрэгтэй. Бялууг жигд хуудсан дээр тавь. Шинэхэн сарнайн ташааг нэг давхарга дээрээс нь тавь. Тэднийг 40 хэм хүртэл халаадаг зууханд 30 минутын турш байлгаад дараа нь температурыг 50 градус хүртэл нэмэгдүүлж, хагас цагийн дараа 60-д хүргэнэ. Ийм зөөлөн, аажмаар температур нэмэгдэх нь хамгийн их хэмжээний аминдэмийг хадгалах болно.
Хаалгыг аль болох олон удаа нээх хэрэгтэй, эсвэл ууршдаг чийг нь зууханд үлдэхгүйн тулд бага зэрэг нээлттэй байлгана. Сарнайн хонго үе үе хутгахаа бүү мартаарай. Хуурай жимс 7-8 цагийн дараа бэлэн болно.
Сарнай хонго цахилгаан хатаагчаар хэрхэн яаж хатаах вэ
Цахилгаан хатаагчаар хуурай сарнай хонго хийх нь хамгийн хялбар байдаг, учир нь усгүйжүүлэгч нь энэ процесст хүний оролцоо шаарддаггүй. Үнэн хэрэгтээ хамгийн бага температурт хатаахад 10-12 цаг шаардагдах боловч сарнайн хонго бэлэн байгаа гэдэгт бүрэн итгэлтэй байж болох бөгөөд үүнийг холих шаардлагагүй болно.
Сарнай хонго хэрхэн зөв хадгалах вэ
Хатаасан сарнайн хонго нь агаарын солилцоо сайн хэвээр байх тул нягт шил, хуванцар сав, гялгар уут хадгалахад тохиромжгүй. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол жимсийг даавуун уутанд хийж, харанхуй, хуурай, агааржуулалттай газарт хийх явдал юм. Нэмж дурдахад та жимсийг өргөн шилэн саванд хийж болно, гэхдээ тагийг нь уян хатан тууз эсвэл утсаар боож даавуугаар орлуулаарай.
Rosehip декоциний хэрхэн хоол хийх талаар
Сарнайн декоциний бэлдэхэд гардаг хамгийн нийтлэг алдаа бол жимс буцалгахын тулд буцалсан ус хэрэглэдэг. Шинэхэн буцалсан ус нэг мөчид бараг бүх С витаминыг устгаж чадна. Буцалсны дараа усыг 10-15 минут хөргөнө, ингэснээр температур нь 70-80 хэм хүртэл буурна.
Декоциний сонгодог жор дараах байдалтай байна: 1.5 литр ус тутамд 40 грамм харьцаагаар хуурай сарнай хонго авна. Тэдгээрийг сайтар зайлж, дулааныг дор хаяж 7-8 цаг барих чадвартай чанарын халуунд хийнэ. Сарнайн ташааг бага зэрэг хөргөсөн халуун усаар асгаж, тагийг нь сайтар хаагаад ундааг нэг шөнийн турш исгэж ууна. Бэлэн шөлийг зөгийн балаар бага зэрэг чихэрлэг болгож болно, ингэснээр түүний ашиг тусыг нэмэгдүүлэх болно.
