Инжирийг өөр өөрөөр нэрлэж болно: дарс жимс, инжир, инжир, инжир. Энэ ургамал нь Иран, Бага Азид уугуул юм. Инжирыг компот эсвэл зуушны хатаасан жимсний стандарт багцад оруулах нь ховор байдаг ч жимс нь ихэвчлэн анагаах ухаан, хоол хийхэд ашиглагддаг.
Инжирийн ашиг тус
Инжирийг шинэхэн болон хатаасан аль алинд нь хэрэглэж болно. Мэдээжийн хэрэг, ургадаггүй орнуудад илчлэг багатай шинэхэн жимс олох нь маш хэцүү байдаг. Хатаасан инжир нь ойролцоогоор 250-300 ккал байдаг бол шинэхэн нь 50 ккал орчим байдаг. Үүний дагуу эмч нар инжирээ авч, зургийг нь анхааралтай ажиглаж, илүүдэл жингээсээ болж зовж шаналж байгаа хүмүүст зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь та энэхүү ашигтай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм.
Инжир нь цусан дахь "муу" холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг олон пектин бодис агуулдаг. Инжирт агуулагдах кали, зэс, магни, фосфор, кальци, төмөр зэрэг эрдэс бодисууд хүний биед ихээхэн ашиг тусаа өгдөг. Үүнээс гадна дарсны жимс нь В бүлгийн витамин, РР, каротин ба аскорбины хүчил, А, С аминдэмээр баялаг юм.
Химийн найрлагатай тул инжир нь зүрх судасны тогтолцооны ажилд сайнаар нөлөөлж, зүрхний булчинг бэхжүүлж, даралтыг хэвийн болгоход тусалдаг. Рутин нь цусны судсыг бэхжүүлж, венийн судасны дутагдлаас сэргийлдэг. Инжирийн энергийн үнэ цэнэ өндөр тул эмч нар үүнийг шаардлагатай бол жин нэмж, удаан хугацаагаар өвдсөний дараа оюун санаа, бие бялдрын хүч чармайлтаар ашиглахыг зөвлөж байна.
Инжир гар хийцийн хүйтэн эмчилгээ хийхэд сайн. Жишээлбэл, та 4 ширхэг хатаасан инжир авч хагас цагийн турш дээрээс нь нэг аяга бүлээн сүү асгаж болно. Ийм дусаахыг дулаан авах шаардлагатай байна. Жимс нь laxative нөлөөтэй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.
Энэ жимсийг ашиглах маш үр дүнтэй нэг арга бий. Арьсыг зөөлөн, уян хатан, зөөлөн болгох, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулах, сэтгэл гутралын эсрэг бие махбодод туслахын тулд инжир, улбар шар өнгийн усанд орох хэрэгтэй. Ийм усанд орохын тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.
- инжир - 100 гр;
- жүржийн хальс - 500 гр;
- чидун жимсний тос - 100 мл;
- буцалсан ус - 400 мл.
Улбар шар хальсыг хатааж нунтаг болгон нунтаглана. Жижиглэсэн инжиртэй хольж, дээр нь буцалсан ус хийнэ. Холимогийг 30-40 минутын турш байлгана. Дараа нь та дусаахыг шүүж, бүлээн оливын тос нэмж, нэгэн төрлийн масс авах хүртэл холино. Үүссэн тосны хольцыг бүлээн усанд нэмэх шаардлагатай. 15-20 минутын турш ийм усанд орох шаардлагатай.
Хэд хэдэн эсрэг заалтууд
Ерөнхийдөө инжир ашиглах нь гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.
Гэсэн хэдий ч инжрийн хэрэглээний эсрэг заалтууд байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин, гэдэсний үрэвсэлтэй, бөөрөнд чулуу үүсэх хандлагатай хүмүүс идэж болохгүй. Инжирийг тулай болон оксалик хүчлийн бодисын солилцооны эмгэгтэй холбоотой өвчнийг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй.
