Энэ нь цагаан гаа нь дархлаа ба хүний сайн сайхан байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг мэддэг. Гэхдээ энэ хоол нь бас сөрөг талуудтай тул цагаан гаа хэрхэн зөв хооллохоо мэддэг байх хэрэгтэй.
Цагаан гааны ашигтай шинж чанарууд
Эхлээд та цагаан гаа гэж юу болохыг олж мэдэх хэрэгтэй. Энэ ургамлын бүрэн нэр нь эмийн цагаан гаа бөгөөд заримдаа үүнийг эмийн сан гэж нэрлэдэг. Энэ бол олон наст өвслөг ургамал юм. Энэ нь цагаан гааны сүрэл, жимс жимсгэнэ биш, харин үндэслэг иш юм. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг өвөрмөц үнэр, амтаар өгдөг олон чухал тос агуулсан байдаг.
Цагаан гааны үндэслэг ишний химийн найрлага нь маш их баялаг юм. Ургамалд ийм халуун ногоотой амт өгдөг өвөрмөц бодисыг гингерол гэдэг. Энэ тос нь хамгийн хүчтэй бактерийн эсрэг ба ариутгалын шинж чанартай байдаг. Байгалийн тосны өндөр агууламжтай хэдий ч ургамал нь бага илчлэг байдаг - 100 грамм тутамд 80 калори илчлэг хийдэг.
Витамин С нь бүх аминдэмүүдийн дунд онцгой байр суурь эзэлдэг тул дархлаа сайжруулах, халдварын эсрэг тусалдаг хүн юм. Yндэслэг ишний агууламж нь 100 грамм бүтээгдэхүүнд 5 мг байдаг. Нэмж дурдахад цагаан гаа нь мэдрэлийн системд туслах олон төрлийн В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд B4-ийн хэмжээ 29 мг хүртэл байдаг. Микро ба макро элементүүдийн дотроос кали, кальци, магни, натри нь 100 грамм тутамд хамгийн их агууламжтай байдаг.
Эсрэг заалт
Ямар ч тохиолдолд цагаан гааны үндэс болон түүнд агуулагдах бүтээгдэхүүнийг өлөн элгэн дээрээ хэрэглэж болохгүй. Эфирийн тосыг дулаацуулах, шатаах нөлөө нь ходоод гэдэсний замын хоосон зайг хуурч, улмаар эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Та ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст цагаан гаа оруулах боломжгүй: шархлаа, гастрит. Эхний удаа цагаан гаа хэрэглэхдээ харшлын урвал гарах магадлалтай тул болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Цагаан гаа чихэрлэг цай нь цусны даралтыг ихэсгэдэг тул даралт ихсэх болон зүрхний системийн бусад өвчнөөр өвдсөн хүмүүс болгоомжтой уух хэрэгтэй. Хэрэглэхийн өмнө эмчид хандах нь дээр.
Цагаан гаа хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Цагаан гаа үндэслэг ишийг хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг арга бол төрөл бүрийн ундаанд нэмэх явдал юм. Энэ нь өвлийн орой хамгийн тохиромжтой халуун, бүлээн цай, эсвэл зуны хүйтэн сэргээгч нимбэгний ундаа уухад ашиглаж болно.
Хатаасан газрын цагаан гаа ихэвчлэн дэлгүүрийн лангуун дээр байдаг. Тиймээс энэ нь гурилан бүтээгдэхүүн, ихэвчлэн Христийн Мэндэлсний Баяраар уламжлалт байдлаар бэлтгэсэн алдартай цагаан гаатай жигнэмэг дээр нэмэгддэг.
Цагаан гаа нь амттай чанамал хийж өгдөг. Та үүнийг зөвхөн үндэслэг ишнээс чанаж болно, эсвэл жүрж эсвэл бусад жимс нэмж болно, тэгвэл амт нь арай зөөлөн, бүр амттай болно.
Суши, өнхрөх дуртай хүмүүс цагаан цууг цагаан цуу, элсэн чихэрээр даршилдаг уламжлал ёсоор эдгээр хоолоор үйлчилдэг гэдгийг мэддэг. Энэ хэлбэрээр өмнөх өнхрүүлгийн амтыг тасалдуулж, дараагийнх нь амт, үнэрийг бүрэн мэдрэх зорилгоор иддэг.
Тиймээс цагаан гаа нь өвөл, зуны аль алинд нь хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхэд туслах олон талт бүтээгдэхүүн юм. Бэлтгэх олон сонголт байдаг боловч урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээний талаар бүү мартаарай, энэ эмийн бүтээгдэхүүнийг буруугаар бүү ашиглаарай.
