Наймдугаар сар ирлээ, энэ нь та boletus-ийг "чимээгүй агнах" ажилд бэлдэж чадна гэсэн үг юм. Эдгээр мөөг нь шилмүүст зонхилох холимог ойд ургадаг тул ихэнх тохиолдолд мөөгийг гацуур, нарсны зүүгээс цэвэрлэхэд цаг хугацаа их шаардагддаг.
Шинэ цөцгийн тосыг хэрхэн хурдан цэвэрлэх вэ
Цөцгийн тос нь шарж, чанаж, даршилсан хоёулаа гайхалтай амттай байдаг. Тэд мөн өвлийн улиралд хатааж, өвлийн хүйтэн өдрүүдэд халуун хоол хийж чанаж болно. Жишээлбэл, хатаасан цөцгийн тос нь гайхалтай амттай шарж хийдэг. Хэрэв та цөцгийн тосыг хэзээ ч цэвэрлэж үзээгүй бол мөөг нь маш эмзэг тул цэвэрлэх гол зүйл бол болгоомжтой байх ёстой гэдгийг санаарай. Тиймээс, эдгээр мөөгнөөс ирээдүйд юу хийхээ эхлээд шийдээрэй. Хэрэв та цэсэнд шөл эсвэл хоёр дахь халуун хоолтой бол арьсыг малгайнаас авах шаардлагагүй, даршилж авахын тулд нимгэн арьсыг зайлуулах шаардлагатай.
Малгай дээрх хальс нь нарийн гашуун амттай байдаг боловч гашуун байдал нь бэлэн хоолонд бараг мэдрэгддэггүй гэдгийг санаарай. Хэрэв та тосыг хурдан цэвэрлэхийг хүсвэл өмнө нь бага зэрэг хатаана уу. Жишээлбэл, тэдгээрийг нарны шууд тусгал дор нэг цаг байлгаж, малгайгаа дээш нь харуулаад эсвэл төхөөрөмжийн температурыг 70-80 хэмд тохируулаад 30 минутын турш зууханд хийж болно.
Бүрхүүлийг буцалж буй усанд хэдэн секундын турш дүрсний дараа ч гэсэн хальсыг тагнаас авах нь илүү хялбар байдаг боловч үүнийг анхааралтай хийх хэрэгтэй бөгөөд малгайны ёроолд чийг орохыг зөвшөөрөх ёсгүй. Ерөнхийдөө цэвэрлэх тосыг дээд талаас нь, өөрөөр хэлбэл тагнаас нь эхлэх хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, та хальсан бүрхүүлээс болгоомжтой авч, эсвэл хатуу сойзоор нь хогийг нь зайлуулж, дараа нь хурц хутгаар малгайны доорхи шороог хусах хэрэгтэй бөгөөд хамгийн сүүлд хөлөөс нь авах хэрэгтэй. Хоол хийхээс өмнө мөөгийг зайлж угаах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр жижиг хог хаягдал нь эцсийн тавагны амтыг алдагдуулахгүй байх болно.
Тосыг цэвэрлэхгүй байх боломжтой юу
Цөцгийн тосны мөөг нь таг бөгөөд наалдамхай гадаргуутай мөөг тул цэвэрлэх нь зайлшгүй шаардлагатай юм. Гэсэн хэдий ч та зөвхөн хогийг зайлуулах боломжтой бөгөөд мөөгийг хальснаас зайлуулах шаардлагагүй (хэрэв та тэдгээрийг даршилж авахгүй бол). Гэсэн хэдий ч малгайнаас авсан кино нь гашуун амттай тул зочдод эсвэл гэр бүлийн гишүүдэд таваг шүүмжлэхэд бэлэн байгаарай гэж дахин хэлье.
