Чанасан өндөгийг бие даан тэжээллэг хоол болгон ашиглаж болох эсвэл салат эсвэл шөлний орлуулшгүй орц болох боломжтой. Тэднийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь цаг хугацааг сайтар ажиглаж байх хэрэгтэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- өндөг;
- давс;
- цуу;
- цаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хэрэв танд чанасан өндөг хэрэгтэй бол хөргөгчнөөс гаргаж аваад тасалгааны температурт халаагаад дараа нь хоол хийх саванд хийнэ. Тэдний дээр хүйтэн ус асгаад галд тавь.
Алхам 2
Ус буцалгасны дараа тэдгээрийг 7-8 минутын турш буцалгана. Энэ хугацаанаас хойш халуун усыг зайлуулж, хүйтэн усаар дүүргэнэ.
Алхам 3
Өндөгийг дотор нь хэдэн минут байлгаад дараа нь аваад хөргөнө. Хүйтэн усны дараа тэдгээрийг цэвэрлэх нь илүү хялбар болно.
Алхам 4
Хэрэв та зөөлөн чанасан өндөг идэхээр шийдсэн бол дээр дурдсанчлан буцалгана. Дараа нь дулааныг багасгаж, цаг хугацааг анхааралтай ажигла.
Алхам 5
Хагас шингэн өндөг авахын тулд буцалгасны дараа 3 минут буцалгахад хангалттай. Зөвхөн уургийг авахын тулд тэдгээрийг буцалж буй усанд 4 минут байлгана. Дотор нь жижиг шингэн толботой өндөг буцалгахыг хүсвэл дор хаяж 5 минут буцалгана. Энэ аргаар чанаж болгосон өндөгийг ширээн дээр халуунаар нь үйлчил, эс тэгвэл амтгүй болно.
Алхам 6
Салат, сэндвичний найрлага дотроос та хулгайн өндөг олж болно. Түүний өвөрмөц байдал нь ийм өндөгийг бүрхүүлгүйгээр чанаж болгосон явдал юм.
Алхам 7
Үүнийг бэлтгэхийн тулд саванд ус буцалгаж, буцалгаж байх үед өндөгийг тавган болгон хуваа. Энэ нь холилдож, анхны бүтэцээ хадгалахгүй байхын тулд үүнийг маш болгоомжтой хий.
Алхам 8
Дараа нь буцалсан усанд бага зэрэг давс, 3 хоолны халбага цагаан цуу нэмнэ. Энэ нь өндөгийг усанд тархахаас сэргийлнэ.
Алхам 9
Өндөгийг үүссэн уусмал руу болгоомжтой хийнэ, хавтанг аль болох усанд ойртуулна. Галыг багасгаж, өндөгийг 1 минут буцалгана.
Алхам 10
Зуухнаас тогоо аваад өндөгийг ижил халуун усанд 10 минут байлгана. Үүний дараа цоорсон халбагаар болгоомжтой авч хавтгай тавган дээр тавина.
Алхам 11
Хэрэв та түүнтэй хамт амттай соусаар үйлчилбэл бүрэн бие даасан хоол авах болно. Гэхдээ та үүнийг зөвхөн халуун идэх хэрэгтэй.
