Ногоон вандуй нь салат хийхэд маш сайн үндэс суурь болдог. Лаазалсан эсвэл шинэхэн найрлагатай, олон төрлийн найрлагатай хослуулан амттай салат хийж болно. Дашрамд хэлэхэд, лаазалсан вандуй нь их хэмжээний ашигтай нуклейн хүчил, витамин агуулдаг.
Хэрэв та гар хийцийн амттай салатаа ногоон вандуйгаар эрхлүүлэхээр шийдсэн бол дэлгүүрээс эхлээд хоёр лонхтой худалдаж аваарай. Дашрамд хэлэхэд лаазалсан вандуйг шилэн саванд худалдаж авах нь дээр. Найрлагыг уншихаа мартуузай - найрлагын жагсаалт бага байх тусам илүү сайн байх болно. Энэ бүтээгдэхүүн нь хадгалах бодис агуулаагүй байх ёстой. Мөн ваарыг гэмтсэн эсэхийг сайтар шалгаж үзээрэй.
Оливье нь ногоон вандуйтай хамгийн алдартай салатуудын нэг гэж тооцогддог. Энэ хоолонд зориулсан олон сонирхолтой жор байдаг. Жишээлбэл, самартай ногооны салатад 300 гр лаазалсан ногоон вандуй, 100 гр ургамлын тос, 50 гр хушга, 2 шинэ өргөст хэмх, улаан лооль, 3 хумс сармис, 2 хоолны халбаганууд хэрэгтэй болно. нимбэгний шүүс эсвэл цуу, мөн ногоон сонгино, dill баглаа, давс нь амт нь. Бэлтгэсэн ногоог санамсаргүйгээр жижиглэж, дээр нь ногоон вандуй нэмнэ. Эхлээд үүнийг дүүргэхээ бүү мартаарай. Самар, сармисаа хагалж, тос, нимбэгний шүүстэй хамт салатанд нэмнэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө өвсөөр чимэглээрэй.
Маш их хоолны дуршилтай салат нь лаазалсан вандуй, мөөгнээс гарна. Эхлэхийн тулд чанасан 2 өндөгийг маш нарийн хэрчээд хэрчсэн ногоон сонгинотой холбоорой. Найрлагыг сайтар холино. Дараа нь сонгино, өндөг рүү цутгахгүйгээр 400 гр даршилсан мөөг, 300 гр вандуй тавина. Энэ нь цөцгий, давс бүхий салатыг дүүргэж, бүх зүйлийг холиход л үлддэг.
Өндөгийг Болгарын чинжүү, цөцгийтэй ургамлын тосоор сольж болно. Дараа нь та огт өөр салат авах болно.
Хэрэв та хүсвэл сонирхогчийн махыг ашиглан илүү сэтгэл хангалуун хоол хийж болно. Танд хэрэгтэй болно: 2 селөдерей үндэс, 2 лууван, 2 исгэлэн алим, нэг аяга ургамлын тос, ногоон вандуй, 300 гр жижиглэсэн сонирхогчид, яншуй, dill баглаа. Шингэнийг вандуйгаас зайлуулж, селөдерей, лууваныг хальсалж, үрж цэвэрлэнэ. Алимнаас үрийг нь аваад, мөн нарийн ширхэгтэй үрж үрж үрж үрж цэвэрлэнэ. Дээрх бүх найрлагыг сонирхогчийн хамт хольж, ургамлын тосоор амтлана.
Мөн вандуй, бяслагтай найрсаг тахианы салат хийх маш сайн жор байдаг. Үүсгэхийн тулд: 300 гр чанасан тахианы мах, 200 гр бяслаг, 2 даршилсан ногоо, 3 хиам, 2 өндөг, 200 гр төмс, 200 гр лаазалсан ногоон вандуй, 2 хумс сармис, 200 мл майонез, ногоон багц. Нь grater дээр сармисыг бяслаг, чанасан өндөгөөр арчина. Дараа нь чанасан хиам, төмс, тахианы махыг жижиг шоо болгон хуваа. Үүссэн бүх найрлагыг салат саванд хийж, ногоон вандуй нэмээд бүгдийг майонезаар сайтар амтлаарай.
Салатыг жижиглэсэн өвсөөр чимэглэхээ бүү мартаарай.
Хэрэв та далайн хоолонд дуртай бол дунгийн салат хийж үзээрэй. Үүнийг хийхийн тулд 2 чанасан өндөгийг нилээд цавчих хэрэгтэй. Мөн хэд хэдэн ширхэг dill, 2 хальсалж сонгино, 200гр ногоон салатыг зайлж, хэрчинэ. Дээрх бүтээгдэхүүнийг хольж, тэдэнд 200 гр лаазалсан вандуй, 300 гр чанасан дун, 2 хоолны халбагыг нэмнэ. ургамлын тос. Майонезаас салатыг амтлах, амтлахын тулд бүх зүйлийг давслаарай.
