Алгана хэрхэн давслах вэ

Агуулгын хүснэгт:

Алгана хэрхэн давслах вэ
Алгана хэрхэн давслах вэ

Видео: Алгана хэрхэн давслах вэ

Видео: Алгана хэрхэн давслах вэ
Видео: Я просто положила его в банку. Так сало солю много лет! 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Давслах нь загасыг ирээдүйн хэрэглээнд хадгалах нэг арга юм. Алгана нь Орос улсад маш түгээмэл байдаг. Энэхүү загас нь бараг Европ, Хойд Ази, Хойд Америкийн зүүн хэсгээр цэнгэг уст нуур, гол, цөөрөмд амьдардаг. Ихэвчлэн тогооч нар алгана хайрсаар уурладаг бөгөөд үүнийг бүрхүүл гэж нэрлэж болно. Алгана мах нь зөөлөн, цагаан, өөх тос багатай, сайхан амттай байдаг. Загасны шөл, шарж, зууханд жигнэхэд тохиромжтой. Алгана бол хоол хийхэд хамгийн амттай, хамгийн хялбар загас юм.

Алгана - хоолны дэглэмийн хоол
Алгана - хоолны дэглэмийн хоол

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

    • загас (10 кг);
    • давс (1 кг);
    • ус (1 хувин).

Зааварчилгаа

1-р алхам

Хутга, гал тогооны самбар ав. Үүн дээр алгана байрлуул. Үүнээс масштабыг болгоомжтой арилгана уу.

Алхам 2

Толгойноос сүүлний сэрвээ хүртэл хэвлийдээ уртааш зүсэлт хий. Цөсний хүүдий хамт элэгийг зөөлөн арилгана.

Алхам 3

Загасны заламгайг ав. Дараа нь эхний нурууны сэрвээ.

Алхам 4

Цэвэр, хуурай даавууг аваад түүнтэй хамт загасыг арчина.

Алхам 5

Дараа нь паалантай савыг ав. Доод талд нь давс цацна.

Алхам 6

Загасыг хатуу эгнээнд тавь: толгойноос сүүл рүү, гэдэс рүү.

Алхам 7

Мөр бүрийг их хэмжээний давсаар амтална. Бүх загасыг бүрхэхийн тулд дээд эгнээнд маш их давс асгаж өгнө.

Алхам 8

Дээрээс нь таваг хэлбэртэй таваг тавина. Үүн дээр дарангуйлал тавь.

Алхам 9

Загасыг сэрүүн газар байрлуул. 2-5 хоногийн дотор (хэмжээнээс хамаарч) загас давслаг болно.

Алхам 10

Загасыг хатаахаар дүүжлэхийн өмнө их хэмжээний усанд байлгана (2-5 цагийн турш). Алгана нь ашиглахад бэлэн боллоо!

Зөвлөмж болгож буй: