Эхлээд харахад элсэн чихэр орлуулагчтай ийм хүнсний нэмэлт нь маш сайн бүтээгдэхүүн юм - энэ нь чихэрлэг амттай, калорийн агууламжгүй байдаг. Гэхдээ энэ нь бас сул талуудтай тул орлуулагчийг бодолгүйгээр ашиглах шаардлагагүй.
Хүн яагаад амттай амтанд дуртай байдаг вэ?
Юу гэвэл хүмүүс мянга мянган жилийн хувьсал өөрчлөлтийг туулсан боловч бусад амьтдын төрөл зүйлтэй хэрхэн харьцаж байсан нь хэтэрхий хурдан болсон юм. Бид сармагчинтай адил өвөг дээдсээс үлдсэн олон зуун зөн совингтой. Үүний нэг нь аль болох элсэн чихэртэй хоол идэх хүсэл юм.
Урьд нь байгалиас заяасан амтат жимснээс зөвхөн эртний хүмүүс улирлын чанартай хэрэглэдэг эрүүл, амин дэмээр баялаг хоол хүнс, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ л байдаг байв. Дараа нь орчин үеийн байдал гарч, дэлгүүрийн лангуун дээр элбэг чихэр гарч ирэв, гэхдээ энэ тохиолдолд амт ба ашигтай шинж чанаруудын хооронд ямар ч холбоо байхгүй болно. Үүнээс болж донтолт хөгжиж, тархи нь аливаа бялууг витаминаар дүүргэсэн жимс гэж ойлгодог.
Амтат чихэр хэрхэн ажилладаг вэ
Ходоод гэдэсний замд ороход элсэн чихэр, чихэрлэг бодис хоёрын хоорондох гол ялгаа нь эхнийх нь бие махбодид дааврын бүрэн хариу урвал өгдөг бөгөөд нөгөө нь тийм биш байдаг. Ихэнх тохиолдолд элсэн чихэр орлуулагчийг хэрэглэх үед тархи нь баяр баясгалан, хүлээлтийн гормоны допамин хангалтгүй нэмэгддэг. Тиймээс амттангаар дүүргэсэн хоолыг хэтрүүлэн идэх хэрэгтэй.
Олон амтат чихэр нь цусан дахь тээврийн даавар инсулины хэмжээг ихэсгэж, илчлэг өгөхгүй байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь хүний биед хортой нөлөө үзүүлдэг, нөөц бололцоогоо алдаж, дааврын тэнцвэргүй байдал бий болдог, бодисын солилцооны синдромд өртөх магадлал өндөр байдаг - хүний биед шим тэжээл дутагдалтай байдаг тул хоолны дэглэмд илүүдэл илчлэг байдаг.
Эдгээр нь таны төрөлхийн чихэрлэг шүдийг өдөөж, өсгөдөг бөгөөд ингэснээр эрүүл мэндэд хортой, илчлэг ихтэй, нүүрсустөрөгч ихтэй хоол хүнс задрахад хүргэдэг. Тархи нь биед нэвтэрч орсон хурдан нүүрс усыг хангалттай хэмжээгээр танихгүй тул илүү их зүйлийг шаардах болно - тэндээс чихрийн хамаарал гарч ирдэг.
Донтолт
Амтлагч нь таныг цэвэршүүлсэн сахартай адил тогтмол хэрэглэхийг хүсдэг. Аливаа чихэр бол нийгэмд батлагдсан мансууруулах бодис, согтууруулах ундаа, тамхи зэргийг багтааж болно.
Урт хугацаанд аливаа чихэрлэг зүйл тогтмол хэрэглэвэл эрүүл мэндийн асуудалд хүргэх болно. Эндээс харахад энэхүү нэмэлт тэжээлийг хэтрүүлэн хэрэглэхгүй байх нь илчлэг ихтэй, элсэн чихэр ихтэй чихрээс зайлсхийхэд л хэрэглэнэ. Хамгийн чухал зүйл бол хожим нь тэдгээрийг орхих явдал юм, учир нь хүчтэй донтолт гарч болзошгүй бөгөөд тэндээс стандарт чихэр авах нь холгүй байдаг.