Хэрхэн Herring хальслах

Агуулгын хүснэгт:

Хэрхэн Herring хальслах
Хэрхэн Herring хальслах

Видео: Хэрхэн Herring хальслах

Видео: Хэрхэн Herring хальслах
Видео: Два посола рыбы. Форель. Быстрый маринад. Сухой посол. Сельдь. 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Бидний хайрладаг "үстэй дээлний доорхи Herring" эсвэл зүгээр л "тосонд түрсэн" -гүйгээр манай орны нэг ч баярын ширээ бүрэн гүйцэд болдоггүй байх. Гэрийн эзэгтэй ширээн дээр сайхан чимэглэсэн herring тавьмагц тавагнаас юу ч үлдэхгүй. Хоолоо яс болгохгүйн тулд танай хоол зочдод таалагдахын тулд хэрэмийг хэрхэн зөв хальслах вэ.

Хэрхэн Herring хальслах
Хэрхэн Herring хальслах

Зааварчилгаа

1-р алхам

Сүүлээс толгой руу чиглүүлж, нугасны гэдсийг сайтар нээж, бүх дотор талыг нь арилгана. Бид толгойг нь таслав. Дараа нь бид Herring-ийн сүүлний арьсыг тайрч, аажмаар, яаралгүйгээр гулуузнаас нуруу руу ав. Дараа нь нурууны дагуу болгоомжтой зүсэлт хийж, нурууны сэрвээ ясаар зайлуулна. Одоо та гулуузыг хоёр хэсэгт болгоомжтой хувааж болно: нэг нь ястай, нөгөө нь байхгүй болно. Бусад бүх ясыг зайлуулах хэвээр байгаа бөгөөд та идэж болно.

Алхам 2

Хоёрдахь арга нь өмнөхтэй арай адил юм. Цорын ганц ялгаа нь эхлээд загасны сүүлний арьсыг тайрч, гулуузнаас толгой хүртэл нь авч (толгойг нь таслаагүй) юм. Дараа нь ходоодыг сайтар нээж, заламгай онгойлгож, дээрээс нь татаж, бүх дотор талыг нь гаргадаг. Дараа нь гулуузыг хоёр хэсэгт хувааж, ясыг зайлуулна: том - гараар, жижиг - хямсаагаар. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та үүнийг салатанд зориулж хуваасан бол жижиг нь үүнд үл мэдэгдэх болно. Хэрэв хүүхдэд хоол хийх юм бол бүх үрийг нь авч хаяхыг хичээ.

Алхам 3

Одоо - өвсөөр чимэглээд, салатанд нэмж, эсвэл өнхрүүлээд өнхрүүлээд ширээн дээр тавь! Оросын найрын хатан хаан бэлэн болжээ.

Зөвлөмж болгож буй: