Lingonberry бол жимс, навч нь амин дэм, микроэлементээр баялаг мөнх ногоон бут сөөг юм. Энэхүү жимсийг эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг бөгөөд үүнээс амттай амтат хоол бэлтгэдэг.
Lingonberry бол дугуй улаан жимс бүхий олон наст мөнх ногоон бут сөөг юм. Жимс нь бага зэрэг гашуун амттай, исгэлэн амттай байдаг. Тиймээс хөлдөөсөн lingonberries нь хоол хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг тул энэ хэлбэрээр чихэрлэг болдог.
Та lingonberries-ийг өөрөө сонгож болно - бут сөөг нь ойд, түүнчлэн тундра, тайгад ургадаг. Гэсэн хэдий ч хамгийн хялбар арга бол энэхүү ашигтай ургамлыг өөрийн орны байшинд ургуулах явдал юм. Энэ тохиолдолд 5-р сард бут сөөгийг цэцэглэж байгааг ажиглах боломжтой бөгөөд 8-р сараас 9-р сард lingonberry-ийн үнэ цэнэтэй жимсийг цуглуулах боломжтой болно. Түүнчлэн, цэцэглэх хүртэл (бүх 4-р сар) та энэ бутны эдгээх навчийг цуглуулж болно.
Lingonberries яагаад ашигтай байдаг вэ?
Lingonberry жимс, навч нь олон ашигтай бодис агуулдаг. Lingonberry жимс, навч нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- органик хүчил,
- пектин,
- сахароз, фруктоз, глюкоз,
- витамин (голчлон А, С, В бүлгийн витаминууд),
- антоцианин,
- таннин,
- янз бүрийн эрдэс бодисууд (жишээлбэл, натри, кальци, манган).
Lingonberry жимс нь antipyretic-ийн маш сайн бодис бөгөөд дархлааг нэмэгдүүлж, цусыг шингэлж, судасны ханыг бэхжүүлж, арьсны зураас болон бусад хөнгөн гэмтлийг хурдан эдгээж өгдөг. Lingonberry нь шээсний систем, гипертензийн өвчинд тустай. Энэ бутны үр жимс нь сэтгэлийн хөөрлийг сэргээж, хүч чадлыг сэргээж чаддаг.
Төрсний дараа биеийн сэргэлтийг түргэсгэхийн тулд lingonberries ашиглах нь ашигтай байдаг. Түүнчлэн таргалалтаас болж зовж шаналж буй хүмүүс олон тооны калори агуулдаггүй тул 100 кг жимс тутамд 46 ккал илчлэг агуулаагүй тул жимс жимсгэнээр зоригтой найрлаж болно. Нэмж дурдахад lingonberry нь мэдрэлийг бэхжүүлж, ой тогтоолтыг сайжруулж, хаг арилгахад тусална.
Гэсэн хэдий ч lingonberry-д зөвхөн навч, жимс жимсгэнэ эдгэрдэггүй. Энэ бутны үрийг эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг.
Хэн lingonberry идэж болохгүй
Энэхүү эмчилгээний жимс нь бараг эсрэг заалттай байдаггүй. Гэсэн хэдий ч бусад жимсний адил lingonberries нь харшил үүсгэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Мөн оксалик хүчил агуулдаг тул гал тогоо эсвэл гэрийн эмийн шүүгээндээ хэтрүүлж болохгүй.
Энэ нь хүчиллэг, ходоодны шархлаа, цусны даралт буурах (гипотензи) бүхий гастрит өвчнөөр шаналж буй хүмүүст илүү үнэн байдаг. Цус алдалт (ялангуяа ходоод гэдэсний зам) байгаа тохиолдолд lingonberry жимс нь маш их урам зориггүй байдаг тул энэ нь нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлдэг.
Lingonberry ардын анагаах ухаанд
Ардын анагаах ухаанд lingonberry нь хоол боловсруулах чадварыг зохицуулах зорилгоор олон зууны турш хэрэглэж ирсэн, жишээлбэл, хүчил багатай тул гастрит өвчний үед хэрэглэдэг. Lingonberries нь хоолны хордлогод маш сайн нөлөөлдөг.
Хордлого арилгах ардын эмчилгээний энгийн жор: 1 халбага жимс, 1 халбага lingonberry навчийг буцалсан усаар асгаж байна. Нэг цаг орчим шаардаж, 1/3 аягыг өдөрт гурван удаа ууна. Энэ жорыг хэрэглэхээс өмнө эмчид хандах хэрэгтэй.
Үүнээс гадна, жимс нь ариутгах, шээс хөөх эм, өтгөн хатах үйлчилгээтэй байдаг. Lingonberry идэх нь цусны судасны ханыг бэхжүүлж, цусны урсгалыг сайжруулж, antiplatelet шинж чанартай тул цусны өтгөрөлтөөс сэргийлдэг. Чихрийн шижин, цусны даралт ихсэх, атеросклерозын үед lingonberries нь бас тустай болно.
Ардын анагаах ухаанд жимс жимсгэнээс гадна lingonberry навч нь үнэ цэнэтэй түүхий эд юм. Lingonberry навч нэмсэн декоциний ба хандмалыг шээсний замын болон urolithiasis архаг өвчин, varicose судлууд (varicose судлууд), гавлын дотоод даралт ихсэхийг зөвлөж байна. Үндсэн эмчилгээтэй хослуулан lingonberry нь зарим төрлийн хорт хавдар, ходоод гэдэсний замын хавдрын үед тусалдаг.
Lingonberry навч нь герпес, үе мөчний үрэвсэл, амны хөндийн өвчин, томуу зэрэг өвчинд бас тустай. Lingonberry навчнаас эм нь angina ба бактерийн халдвар авахад тусалдаг. Lingonberry бол хаван, толгой өвдөх, гемоглобины түвшин буурах, сэтгэл гутрал, ядаргаа тайлахад маш сайн туслагч юм.
Хамгийн сайн хадгалахын тулд lingonberries хатаах эсвэл хөлдөөх, түүнчлэн лаазалсан хоосон зай хийхийг зөвлөж байна. Үүний ачаар та өвлийн улиралд витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг амархан нөхөж чадна.
Lingonberry гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Эдгээр жимсийг гэрийн гоо сайханд залуужуулах бодис болгон ашигладаг. Нэмж дурдахад lingonberries нь дараахь чадвартай.
- хорт бодисыг зайлуулах,
- арьсыг уян хатан, зөөлөн болгох,
- батга арилгах,
- нарийн нүх,
- насны толбыг арилгах.
Lingonberry-ийн навч, жимснээс маск, нойтон жин хийх олон янзын ардын жор байдаг. Хамгийн хялбар нойтон жин:
Хуурай навчны 2 хоолны халбагыг нэг аяга буцалсан усаар асгаж, таван минут буцалгана. Үүний дараа шөлийг хөргөөд, шүүж, цэвэрлэсэн нүүрэндээ долоо хоногт нэг удаа арчих хэрэгтэй. Үүний үр дүнд арьс зөөлөн болж, нүхжилт багасч, арьсны өнгө сайжирна.
Чухал! Ийм лосьоныг хөргөгчинд хадгалж, зөвхөн lingonberry-д харшлын урвал байхгүй тохиолдолд л хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Lingonberry нь нүүрний арьс төдийгүй үсэнд тустай. Гэрийн гар хийцийн lingonberry зайлж угаагчийг хэрэглэвэл үр дүнгүй будалт эсвэл пермийн дараа үсийг сэргээж өгдөг. Lingonberry нь үсийг бэхжүүлж, үс унахаас сэргийлдэг тул халзрахын тулд декоциний хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хүүхдүүдэд lingonberry өгөх боломжтой юу?
Lingonberries нь хүүхдүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь хүүхдэд эмчилгээ, эмийн аль алинд нь өгч болно. Нялх хүүхэд бөөр, давсагны өвчин, гавлын дотоод даралт, витамины дутагдал, ханиад, томуу зэрэг өвчнөөр өвдөхөд туслах болно.
Энэхүү эдгэрэлтийн жимсийг 2-оос дээш насны хүүхдэд antipyretic агент болгон өгч болохоос гадна нэмэлт витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр болно. Бага насны хүүхдүүд (нэгээс хоёр нас хүртэл) жимсний ундаа хэлбэрээр lingonberries өгөх нь зөвхөн хүүхдийн эмчтэй зөвлөлдсөний дараа хамгийн сайн арга юм. Чухал! Та хүүхдэд нэн даруй олон тооны lingonberry өгч чадахгүй, жимс жимсгэнэийг нэг эсвэл хоёр жимснээс эхлэн аажмаар хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.
Хуухдийн бие махбодь нь насанд хурэгчдийнхээс ялгаатай тул анхаарал хандуулаарай, энэ жимсийг хоолны дэглэмд оруулахаас емне эмчид хандахгуй байх хэрэгтэй - lingonberry нь хүүхдэд харшлын урвал үүсгэдэг. Хэрэв нярайд цусны өтгөрөлт муу байгаа бол энэ жимсийг хоолны дэглэмд оруулах нь маш аюултай юм. Нэг жилээс доош насны хүүхдүүдэд lingonberry жимс өгөхийг зөвлөдөггүй.
Lingonberry хоол хийх
Lingonberry жимс нь бага зэрэг гашуун, исгэлэн чихэрлэг, ялимгүй амтлаг амттай байдаг. Тэд ихэвчлэн аяга тавагны хачир болгон ашигладаг, ялангуяа Англи, Хуучин Польш хоолонд хэрэглэдэг. Ялангуяа эдгээр нь гахайн мах (болон бусад маханд) амтлагч болоход тохиромжтой.
Lingonberries нь лийр, улбар шар хальс, тунхууны хольсон байдаг. Нэмж дурдахад, жимс жимсгэнэ нь жүүс (ихэвчлэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг), хадгалалт, вазелин, чанамал, lingonberry жүүс хийхэд ашигладаг. Мөн өвлийн хамгийн ашигтай бэлдмэлүүдийн нэг бол элсэн чихэртэй дэвтээсэн lingonberries юм.
Lingonberry нь алим, лийрийн жимсээр амтлах сайн найрлагыг бүрдүүлдэг. Боловсруулсны дараа ч гэсэн биед ашигтай шинж чанарыг хадгалж үлддэг. Lingonberry-ийн жимс нь байгалийн хадгалалтын бодис (бензойны хүчил) агуулдаг тул үүний ачаар удаан хадгалагдаж, мууддаггүй.
