Олон өнгийн хуушуур нь хамгийн том тансаг хүмүүст ч таалагдах болно. Эдгээр нь маш үзэсгэлэнтэй төдийгүй ашиг тустай байдаг. Тэдгээрийг хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Би бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж өглөөний хоолыг энгийн жороор бэлтгэхийг санал болгож байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 2, 5 шил;
- - өндөг - 5 ширхэг;
- - цөцгийн тос - 200 гр;
- - сүү 2, 5% - 4 шил;
- - элсэн чихэр - 0.5 аяга;
- - шинэ бууцай - 30 гр;
- - шинэхэн нишингэ - 1 ширхэг;
- - шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн нэрс - 50 гр;
- - какао нунтаг - 1 tsp
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурмагийг хоол хийх. Шарыг цагаан арьстнуудаас салгаж ав. Хатуу хөөс хүртэл цагаан арьстнуудаа зодож, дээр нь хоёр дусал нимбэгний шүүс нэмнэ.
Алхам 2
Шар, элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тос, сүүг гурил дээр нэмээд холигчоор сайтар холино. Ташуурсан цагаан арьстнуудаа зөөлөн тарааж, халбагаар холино.
Үндсэн зуурмаг бэлэн болсон байна.
Зуурсан гурилыг 5 тэнцүү хэсэгт хуваа (тусдаа аяганд хийнэ).
Алхам 3
Бууцайгаа хутгагчаар нунтаглаж зуурсан гурилын нэг хэсэгтэй холино. Зуурмаг нь үзэсгэлэнтэй ногоон өнгөтэй болж, амт нь огт өөрчлөгдсөнгүй.
Алхам 4
Нишингийг нарийн ширхэгтэй үрж цэвэрлээд, жүүсээ алчуураар шахаж ав. Зуурмагийн хоёр дахь хэсэгт манжингийн шүүс нэмнэ. Бид улаан зуурсан гурил авсан. Шүүсний хэмжээнээс хамааран зуурмаг нь өөр өөр сүүдэртэй болдог (ягаан өнгөөр бадмаараг хүртэл).
Алхам 5
Нэрсийг холигчоор нунтаглаж, шигшүүрээр арчина. Зуурмагийн гурав дахь хэсэгт нэрсний нухаш нэмнэ. Үр дүн нь цэнхэр амттай зуурмаг юм.
Алхам 6
Зуурмагийн дөрөв дэх хэсэгт какао нэмнэ. Хуушуур нь шоколадны өнгөтэй болно.
Алхам 7
Бид тестийн сүүлчийн хэсэгт юу ч нэмдэггүй. Энэ нь энгийн бин хийх болно.
Алхам 8
Бид хайруулын тавган дээр хуушуур жигнэдэг. Та ердийн зууван хэлбэртэй жижиг бин жигнэх боломжтой. Эсвэл та силикон хэвийг ашиглаж болно. Мөөгөнцөрийг хайруулын тавган дээр хийж, зуурмагийг шанагаар хөгцрүү хийнэ. Хуушуурыг эргүүлэх цаг болоход хэвийг нь арилгана.
Олон өнгийн амттай бин бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!