Хүн бүр алимны гадил жимсний бяслаг жигнэмэгийг жигнэхгүйгээр хоол хийж болно, учир нь энэ амттан бэлтгэх явцад төвөгтэй зүйл байхгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - хөх тарианы жигнэмэг, ус - тус бүр 1 шил;
- - хатаасан чангаанз, хатаасан алим, үзэм, гэрийн бяслаг - тус бүр 1/2 аяга;
- - хоёр банана;
- - нэг алим;
- - желатин - 1 tbsp. халбага;
- - зөгийн бал - 1 tsp;
- - сүү - 100 мл;
- - элсэн чихэр - 100 гр;
- - шанцай - хүн бүрт тохирохгүй.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Желатиныг дор хаяж хагас цагийн турш усанд байлгана.
Алхам 2
Хатаасан жимс, жигнэмэгийг хутгагч дээр нунтаглаж, зөгийн бал нэмээд холино, массыг хуваасан хэлбэрийн ёроолд тараана. Мөөгөнцрийн ханыг тосоор тослох эсвэл хүнсний хальсаар боож өгнө.
Алхам 3
Алим болон гадил жимсний хальсыг хальслаарай. Нимгэн зүсмэлүүдийг хайчилж, царцдас дээр тавь.
Алхам 4
Хавдарсан желатиныг халаана.
Алхам 5
Гэрийн бяслаг, гадил жимсний, сүү, элсэн чихэр, шанцай зэргийг холигчоор холино. Хөргөсөн желатинаар хийнэ, холино, хэвэнд хийнэ. Алим, гадил жимсний бяслагтай бялууг хөргөгчинд хөргөнө.
