Хүн бүр semolina будааг бага наснаасаа санадаг. Хэн нэгэн түүнийг шүтэн биширдэг боловч хэн нэгэн үүнийг үзэн яддаг. Яагаад? Учир нь зохих ёсоор нь чанаагүй байсан. Энэхүү жор нь төгс бөөн агуулаагүй манна будаа хийхэд тусална!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Семаль (7 халбага)
- Элсэн чихэр (1-2 tsp)
- Сүү (1 шил, 200-250 мл)
- Давс (1 чимх)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, саванд бага зэрэг ус хийнэ, дараа нь будаа шатаахгүйн тулд сүүгээ саванд хийнэ.
Алхам 2
1 арга
Хүйтэн сүүнд манна нэмээд байнга хутгана (ингэснээр сүүний будаа дотор бөөн юм гарахгүй байх).
2 арга
Сүү буцалгаж эхэлмэгц аажмаар үргэлжлүүлэн хутгахад манна нэмнэ.
Алхам 3
Будаагаа буцалгаад, зуухнаас аваад 5 минут орчим буцалгана. Манай амтат манна будаа бэлэн боллоо!
