Олон хүмүүсийн хувьд бууцай нь дур сонирхолгүй ногоон масстай холбоотой байдаг. Төөрөгдөл!
Тохиромжтой халуун ногоо, нэмэлт бүхий зөв бэлтгэсэн ногоонууд нь үнэхээр баяр баясгалан юм. Фета бяслаг, хатаасан улаан лооль бүхий эдгээр бин шиг.
2 хүнд зориулагдсан.
Гэрийн эзэгтэйгээс авах болно: 30 минут.
Бүтээгдэхүүн:
• Өндөг 60 гр.
• Гурил 90 гр.
• Сонгино 150 гр.
• Сүү 250 мл.
• Давс.
• 5 мл тос.
• Шинэ бууцай 100 гр.
• Хатаасан улаан лооль 35 гр.
• Цэцгийн бяслаг 50 гр.
Хэрхэн хоол хийх
• Зуурмагийг бүрдүүлдэг бүх орцуудыг нэгтгэнэ: өндөгний сүүний холимог, гурил, давс, цөцгийн тос. Холигчийг асаагаад хуушуурын суурь дээр 15-14 минутын турш ажиллуулна.
• Халуун хайруулын тавган дээр хайруулын тавагны хэмжээтэй тохирч байх ёстой дөрвөн ширхэг нимгэн хуушуур чанаж иднэ.
• Сонгино нилээд цавчих, сармисаа үрнэ. Цөцгийн тосоор бүгдийг нь хуурна. Бууцайгаа устай саванд хэд хэдэн удаа дүрж, дараа нь усаа сольж дахин давтана. Зөөлөн зуурмаг олж авах хүртэл халаагуурт цэвэр өвсийг байлгана. Бяслаг, улаан лоолийг шоо дөрвөлжин хэрчиж, дараа нь бууцай руу илгээнэ. Холино, чинжүү.
• Хуушуур болгонд дүүргэж тавиад зөөлөн боож өгнө.
Ширээн дээр суухаас хэдэн минутын өмнө хайруулын тавган дээр хуушуураа хийгээд дахин бага зэрэг хуурна. Бүх сүмс, хүнсний ногоо тэдэнд тохиромжтой.
