Зочид хэдийнэ үүдэнд ирчихсэн, цай уух зүйл байхгүй юу? Энэ тохиолдолд аль ч хөргөгчинд байдаг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс блиц жигнэх жор танд туслах болно.
"Финлянд" бялуу
Орц:
- 1 аяга улаан буудайн гурил
- 1 аяга элсэн чихэр
- 200 гр цөцгий
- 2 өндөг
- 1 халбага жигд нунтаг
- манна
Бэлтгэл:
Тахианы өндөгийг гүн гүнзгий саванд хийж элсэн чихэр нэмээд массыг цагаанаар нунтаглана. Үлдсэн бүх жорыг хутгаад холигчоор хурдан цохино. Силикон жигнэх сойзыг ургамлын тосонд дүрээд, жигнэмэгийн ёроол, хажуу талыг даган гүйнэ. Дээрээс нь семолина цацаж, гуравны хоёрыг нь зуурмагаар дүүргэнэ. 180-190 хэм хүртэл халаадаг зууханд 15-20 минут жигнэх хэрэгтэй.
Гадил жимсний маффин
Орц:
- 1 1/2 аяга гурил
- 1 аяга элсэн чихэр
- 100 гр сүү
- 2 өндөг
- 80 гр зөөлрүүлсэн цөцгийн тос
- 3 боловсорсон гадил жимсний
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага давс
Бэлтгэл:
Гадил жимсний хальсыг арилгаж, махыг сэрээгээр бутлана. Зуурсан гурилаа гүн гүнзгий саванд хийж хутгагч буюу хутгагчаар хутгаад хумсны бэхэлгээтэй хийнэ. Зуурсан гурилаа тосолсон маффинтай хайруулын тавган дээр хийж, урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд хагас цаг орчим байлгана.
Цайны бялуу
Орц:
- 2 хагас аяга улаан буудайн гурил
- 1 аяга өтгөн цайны навч
- 1 өндөг
- 1/2 аяга элсэн чихэр
- 1 tbsp. какао нунтаг халбага
- 1 халбага сода (цагаан цуугаар унтраа)
Бэлтгэл:
Өндөг, элсэн чихрээ хумсаар эсвэл холигчоор бага хурдтай сэгсэрч, цай, какао, сод нэмээд шигшсэн гурил нэмнэ. Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн жигнэмэгээр хийнэ, дунд зэргийн халуун зууханд зөөлөн болтол нь жигнээд модон шүдний тусламжтайгаар шалгана.
Зөвлөгөө: Хэрэв та хүсвэл зуурсан гуриланд уурын намуу, үзэм, чихэр жимс нэмж болно
Желли алим
Орц:
- 1 аяга улаан буудайн гурил
- 1 аяга элсэн чихэр
- 2-3 өндөг
- 3 алим
- 1/2 халбага жигд натри (цуутай унтраах)
- манна
Бэлтгэл:
Алимыг зүсмэл болгон хайчилж ав. Хумсны бэхэлгээтэй холигч эсвэл хутгагч ашиглан өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, бага зэрэг зуурсан гурил зуурна. Мөөгөнцөрийг цөцгийн тосоор тосолж, манна будаа цацаж, зуурсан гурилаа асгаад 180 хэмд 25 минут жигнэнэ.
Cupcake "Tenderness"
- 1 аяга төмсний цардуул
- 1 багц өтгөн майонезаас
- 2 өндөг
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1/2 халбага хүнсний сода
Бэлтгэл:
Жор найрлага дахь бүх найрлагаас зуурсан гурил зуураад холигчоор зодож тос түрхсэн тавган дээр тавина. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд зөөлөн болтол нь жигнэх - шүдний оо эсвэл шүдэнзээр шалгана.
