Мэдээжийн хэрэг, бид бүгдээрээ Оливье болон үстэй дээлний доорх herring-т дуртай. Гэхдээ шинэ жилийн ширээг бүх зочид, хайртай хүмүүстээ гайхшруулахын тулд төрөлжүүлэх хэрэгтэй. Мандарин, сонирхогчийн амттай, ер бусын салат Шинэ жилийн ширээнд тохирох болно.
- Хамгийн жижиг зүсмэл бүхий 2-3 мандарин
- сонирхогчийн зүсмэл (ойролцоогоор 150-200 грамм)
- Хятад байцаа (ойролцоогоор 200 гр)
- 100 грамм лаазалсан эрдэнэ шиш
- зарим Tilsiter бяслаг (50-70 грамм)
- 50 мл цөцгий
- 30 мл майонез
- ногоон баглаа (диллээс илүү сайн)
1. Байцаа жижиг хэрчсэн хэрчсэн байх ёстой.
2. Хэмийг тууз болгон хайчил.
3. Бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой.
4. Мандариныг хальсалж, зүсмэлүүд болгон хуваа (том зүсмэлүүдийг талыг нь хасах хэрэгтэй). Бүхэл бүтэн жижиг шаантагтай салат илүү амттай байдаг.
5. Байцаа, хиам, бяслаг, мандарины зүсмэлүүдийг салат саванд хийнэ.
6. Эрдэнэ шиш, нилээд жижиглэсэн dill, давс бага зэрэг нэмнэ.
7. Энэ цөцгий, майонезаас болон улирлын салатаа холино (та бас бага зэрэг чинжүү хийж болно).
8. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг мандариний зүсмэлүүд, эмийн ургамал эсвэл чидуны зүсмэлүүдээр чимэглэж болно.
Ийм хөнгөн бөгөөд анхны салат таны шинэ жилийн ширээг чимэх болно.
