Үзэсгэлэнтэй, зөөлөн, амттай өглөөний хоолыг хүн бүхэн маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар бэлтгэх боломжтой. Гадил, шоколадтай бяслагтай шарсан талх хийх гайхалтай жор байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 мл сүү;
- - 4 зүйл. өндөг;
- - 20 гр цөцгийн тос;
- - 2 ширхэг. боловсорсон гадил жимсний;
- - 20 гр ванилийн сахар;
- - 120 гр жижиглэсэн хушга;
- - 1 гр нунтагласан шанцай;
- - Боловсруулсан бяслаг 150 гр;
- - шарсан талх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ өглөөний хоолонд тусгай шарсан талх хэрэгтэй. Энэ нь ихэвчлэн аль хэдийн жижиг дөрвөлжин хэсгүүдэд хуваагдаж зарагддаг. Хэрэв танд ийм талх байхгүй бол ердийн цагаан талхыг хатааж, нимгэн хэрчсэний дараа авч болно. Та зүсмэл эсвэл жигнэмэг ашиглаж болно.
Алхам 2
Жижиг хутгагч саванд өндөгийг хөөсөртөл нь зодоод дээр нь элсэн чихэр, шанцай нэмээд хэдэн минутын турш хамгийн дээд хурдаар дахин цохино. Холимогийг өргөн аяганд хийнэ. Талхны зүсмэл бүрийг хоёр талдаа холимог дээр дүрээд хоёр талдаа сайтар халсан хайруулын тавган дээр шарсан талх хийнэ. Та хайлсан цөцгийн тос эсвэл чидун жимсний тосоор хуурч болно.
Алхам 3
Гадилыг угааж, хальсалж, зүсмэлүүдээр хуваана. Жижиг хайруулын тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос хайлуулж, элсэн чихэр, бага зэрэг ус нэмээд карамель шиг болтол нь байнга хутгана. Бананагаа дотор нь хэдэн минутын турш хоёр тал дээр хуурна.
Алхам 4
Том тавган дээр бүлээн шарсан талх тавиад хайлсан шоколадтай бяслаг, гадил жимсний хамт сойзоорой. Та дээрээс нь бяслаг нэмж хийж болно. Хушгагаар чимэглээрэй. Дулаан кофе эсвэл цайгаар үйлчил.
