Өтгөн кешью жигнэмэг нь маш зөөлөн бөгөөд амттай байдаг. Хэрэв танд кешью байхгүй бол хушга авч болно. Энэ нь амтыг улам дордуулахгүй. Хэрэв та хүсвэл зуурсан гурилан дээрээ какао нунтаг нэмж амттанг харанхуйлж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 230 гр улаан буудайн гурил;
- - 180 гр элсэн чихэр;
- - 100 гр цөцгийн тос;
- - 100 гр кашью;
- - 80 гр тос бяслаг;
- - ванилийн эссенцийн 1/2 халбага;
- - 1/2 халбага давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Жигнэх хуудсыг жигд цаасаар тэгшлээрэй.
Алхам 2
Зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, бяслагаа цөцгий болтол нь хөөсрүүлээрэй. Ванилийн эссэнсийг нэмээд элсэн чихэр нэмээд байнга хутгана.
Алхам 3
Гурил шигшиж, тосны хольц дээр давстай хамт нэмнэ. Жижиглэсэн самар нэмээд холино.
Алхам 4
Одоо 1 tbsp авна. массын халбага, бөмбөг рүү өнхрүүл. Бөмбөлөгийг жигд хуудсан дээр тавиад, тэдгээрийн хооронд хоосон зай үлдээгээрэй. Күүкийг хавтгай болгохын тулд бөмбөлгийг сэрээгээр бага зэрэг дар.
Алхам 5
Шарах шүүгээгээ зууханд хийж, алтан шаргал хүрэн болтол нь жигнэнэ. Бэлэн цөцгийн тос жигнэмэгийг 5 минутын турш тавган дээр тавиад дараа нь таваг руу шилжүүлж, цайгаар үйлчилнэ.