Бэлтгэхэд маш хялбар боловч наймалж мод, гар хийцийн улаан буудайн croutons бүхий гайхалтай амттай салат. Хэрэв хүсвэл таваг дээр даршилсан сонгино нэмж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр наймалж мод
- - Даршилсан геркиноны 2/3 лааз
- - 3 чанасан өндөг
- - улаан буудайн талхны 1/2 хэсэг
- - майонезаас
- - үнэргүй наранцэцгийн тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Талхыг жижиг шоо болгон хайчилж ав (та царцдасыг таслах шаардлагагүй). Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халаагаад талх нэмээд алтан шаргал хүрэн болтол нь хуурна. Үр крютонуудыг тус тусад нь таваг руу хийж хэсэг хугацаанд хөргөнө.
Алхам 2
Хавчны савхыг савлагаанаас чөлөөлж, дунд хэмжээтэй дөрвөлжин хэрчиж, салатны гүн гүнзгий саванд хийнэ.
Алхам 3
Тахианы чанасан өндөгийг хальсалж, нилээд цавчих эсвэл сэрээгээр бутлана. Хавч моднуудыг таваг руу хийнэ.
Алхам 4
Даршилсан ногооны холимогийг аваад цавчих ба үлдсэн хоолондоо салат аяганд нэмнэ
Алхам 5
Салат аяганы бүх агуулгыг холино. Даршилсан ногоо хангалттай байдаг тул давс нэмэх шаардлагагүй.
Алхам 6
Сарнай Парадайс салатаас хэдэн халбага хоолны тавган дээр тавиад дээр нь майонез нэмж амтлаад гар хийцийн цөцгийн тосоор цөөн хэдэн ширхэг цацна.
Алхам 7
Croutons нойтон, шаржигнахгүй байхын тулд салатыг нэн даруй хутгаж, үйлчил. Салатыг майонезаас урьдчилан амталж болохгүй.