Oatmeal жигнэмэг нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг боловч маш их үнэртэй, үйрмэг, амттай болдог! Та самар, чихэр жимс, эсвэл шоколадны хэсгүүдийг нэмж дүүргэж туршиж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Цөцгийн тос - 120 гр
- Элсэн чихэр - 90 гр
- Ваниллин
- Өндөг - 1 ширхэг
- Улаан буудайн гурил - 120 гр
- Овъёос ширхэгтэй (цувисан овъёос) - 150 гр
- Шанцай - 1/2 tsp
- Давс - чимх
- Жигнэх зуурмаг - 1 tsp
- Үзэм - 1/2 аяга
- Талх нарийн боовны жигнэмэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөөлөн цөцгийн тосыг элсэн чихэр, ванилийн сахартай хамт гөлгөр, сэвсгэр болтол нь хутгана. Өндгөө нэмээд дахин цохино.
Алхам 2
Хуурай найрлагыг холино: гурил, шанцай, давс, жигд нунтаг. Хуурай хольцыг зуурмаг дээр шигшинэ. Сайтар холино.
Алхам 3
Зуурсан гурил руу овъёосны хальс хийнэ. Гөлгөр болтол хутгана. Зуурмаг дотор хуурай ширхэгийн ширхэг байх ёсгүй. Үзэм нэмээд хусуураар хутгана.
Алхам 4
Нойтон гараараа бөмбөлөг хийж, жигд хуудсан дээр жигд хуудсан дээр тавиад бага зэрэг тэгшлээрэй. Күүки өргөн нь 2-3 дахин нэмэгдэх тул та бие биенээсээ хол зайд байрлуулах хэрэгтэй гэдгийг санаарай.
Алхам 5
Бид жигнэмэгийг 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Күүкийг алтан шаргал хүрэн болтол жигнэх, ойролцоогоор 10-15 минут (жигнэмэгийн хэмжээнээс хамаарч). Хэрэв аль хэдийн шарсан жигнэмэг хэтэрхий зөөлөн санагдаж байвал бүү сандар. Энэ нь бүрэн хөргөхөд шаржигнах болно.