Хайлах гаа жигнэмэг

Агуулгын хүснэгт:

Хайлах гаа жигнэмэг
Хайлах гаа жигнэмэг

Видео: Хайлах гаа жигнэмэг

Видео: Хайлах гаа жигнэмэг
Видео: Хөрөнгөний жигнэмэг/Sourdough cookie 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Янз бүрийн хэмжээтэй дугуй хэлбэргүй жигнэмэг таны аманд үнэхээр хайлж байна! Энэхүү жор нь маш анхилуун жигнэмэг, гаа амт, хайлах зуурмаг зэргийг үйлдвэрлэдэг.

Хайлах гаа жигнэмэг
Хайлах гаа жигнэмэг

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 210 гр маргарин;
  • - 100 гр гурил;
  • - 100 гр төмсний цардуул;
  • - 100 гр элсэн чихэр;
  • - шинэ гаа.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Шинэхэн гаа багсыг зайлж, цаасан алчуур дээр тавиад шилэн дэх илүүдэл чийгийг авна. Үүний дараа элсэн чихэртэй хамт нунтаглана.

Алхам 2

Зөөлөн маргарин эсвэл цөцгийн тосыг гаа масс дээр нэмнэ. Гөлгөр болтол нунтаглана. Дараа нь холигчоор бага хурдтай цохино.

Алхам 3

Төмсний цардуул нэмээд холимог руу гурил шигшинэ. Бүх зүйлийг холигчоор дахин цохино. Күүкийн зуурмаг бэлэн боллоо. Дамжуулах хоолойн уутыг дүүргэ.

Алхам 4

Жигнэх хуудсыг жигд цаасаар тэгшлээрэй. Зуурсан гурилан боовны уутаар дамжин шахаж шахна. Бялууг 20 минутын турш хөлдөөгчид байрлуулна.

Алхам 5

Хөлдөөгчөөс жигд хуудсыг аваад 220 градус хүртэл халаагаад зууханд хийнэ. 15-20 минутын турш жигнээд ирмэгийг нь шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. Энэ бүхэн таны жигнэмэгийн зузаанаас хамаарна. Дараа нь жигнэмэгийг зуухнаас аваад хусуураар модон тавцан дээр тавиад хөргөнө.

Алхам 6

Жигнэмэг нь эхлээд маш зөөлөн бөгөөд хөрөх тусам хэврэг болдог. Таны аманд хайлж буй гаа жигнэмэг хэдхэн секундын дотор хайлж байна! Халуун цай, кофе эсвэл сүүгээр үйлчил.

Зөвлөмж болгож буй: