Францын хаш бол маш амттай, энгийн хоол юм. Энэ нь ер бусын сонсогдож байгаа бөгөөд хоол хийхэд хэцүү гэж бодож байна. Үнэндээ бүх зүйл амархан байдаг. Хоол хийхийг хичээ, та харамсахгүй байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 ширхэг дунд зэргийн хаш,
- - 2 амтат чинжүү,
- - 2 сонгино,
- - 3 улаан лооль,
- - 150 гр хатуу бяслаг,
- - 1 багц майонезаас (~ 200-250 гр),
- - давс,
- - яншуй болон лаврын.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хашнуудаа уртааш нь ялтсууд болгон хувааж, тус бүрийг 4-5 хэсэг болгон хуваана. Давсаар амтлаад 30 минут байлгаад шингэнээ шахаж авна.
Алхам 2
Жижиглэсэн хашны талыг тос түрхсэн тавган дээр тавиад нөгөөг нь хойш тавь. Хашны туузан дээр сонгино, Болгарын чинжүү, хагас цагираг болгон хувааж, улаан лоолийг хагас тойрог болгоно.
Алхам 3
Дээрээс нь бүдүүн үрж жижиглэсэн бяслагны талтай ногоог цацаж, үлдсэн хаш туузаар хучна. Манай хоолыг майонезаар тосолно. Дараа нь бяслагаар цацна.
Алхам 4
50 минутын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй. 200 градусын температурт Бяслаг шатахгүйн тулд цэвэр жигд хуудсыг хашны жигнэмэгээс нэг түвшинд өндөрт байрлуулна.
Бид бэлэн хоолоо гаргаж халуунаар үйлчилдэг.
