Хамгийн алдартай Францын дарс

Агуулгын хүснэгт:

Хамгийн алдартай Францын дарс
Хамгийн алдартай Францын дарс

Видео: Хамгийн алдартай Францын дарс

Видео: Хамгийн алдартай Францын дарс
Видео: Хэрхэн жирэмслэхгүйгээр хийх вэ? 2024, Арваннэгдүгээр
Anonim

Хэдэн зууны турш Франц нь дарс үйлдвэрлэдэг хамгийн алдартай орны тэмдэгийг хадгалсаар ирсэн. ОХУ-д та янз бүрийн үнийн категори, ургац хураах, савлах янз бүрийн жилүүдэд түгээмэл хэрэглэгддэг Францын дарсыг худалдан авч болно. Алдартай Францын дарсыг дараахь ангилалд хувааж болно: хөдөлгөөнгүй, орон нутгийн, дээд зэрэглэлийн хязгаарлагдмал дарс, дээд зэрэглэлийн хязгаарлагдмал хэвлэл.

Дарс
Дарс

Алдартай ширээний дарс

Хамгийн хямд нь ширээний дарс байдаг. Ургац хураах, савлах жилийг шошгон дээр заагаагүй бөгөөд дарсыг өөрсдөө холимог усан үзэмээр хийдэг боловч Орос улсад та энэ ангиллын нэлээд амттай ундаа худалдан авч болно. Хямд үнэтэй дарс үйлдвэрлэгч Pour Tout Jour ("Pur Tu Zhur" гэж уншина уу) маш алдартай. Үйлдвэрлэгч нь хямд, янз бүрийн бат бэх (хагас чихэрлэг, хуурай) улаан, цагаан дарс үйлдвэрлэдэг. Оросын гипермаркетуудын өртөг нь ойролцоогоор 300 рубль юм. Бусад алдартай ширээний дарс нь ижил үйлдвэрлэгчийн Bon Soir, Bon Ton дэлгүүрүүдэд түгээмэл байдаг (улаан ба цагаан дарс). Дундаж өртөг нь нэг шил тутамд 350 рублиас хэтрэхгүй байна.

Орон нутгийн дарс

Орон нутгийн дарсыг зөвхөн Францын тодорхой бүс нутагт ургадаг усан үзмийн сортыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг гэдгээрээ онцлог юм. Эдгээр дарс нь ямар ч амтлаг, хүчтэй байж болох бөгөөд ихэвчлэн улаан, цагаан эсвэл сарнай цэцэгтэй байдаг. Хэрэв өөр өөр газарт ургадаг усан үзэм холилдсон бол энэ нь нэрэнд нь тусгагдсан байдаг (жишээлбэл, "Cabernet Sauvignon"). Орон нутгийн францчуудын хамгийн алдартай дарс бол Сувиньон, Божолай, Бордо, Шампан дарс бөгөөд эдгээрийн дотроос ялгарч болно.

Шинэхэн дарс нь алдартай ширээний дарсаас амт чанараараа ялгагдахгүй байж болох боловч хөгшрөлтийг дагаад орон нутгийн дарс өвөрмөц амт чанаруудыг бий болгодог тул худалдан авахдаа ургац хураалтын жилийг харж болно. Ихэнх орон нутгийн дарс нэг шил тутамд 600-700 рубль байдаг. Хамгийн сайн улаан сортуудыг янз бүрийн жилийн Chateau Beaulieu (2007 оны хамгийн алдартай дарс) гэж үздэг. Сарнай дарснаас 2011 оны Chateau Tour de Bonnet нэртэй байдаг (нэг шил тутамд 800 рублиас хэтрэхгүй). Цагаан дарсанд дурлагсдад алдарт цагаан хагас чихэрлэг Jean de Saligny, Bordeaux AOC Blanc Semisweet, 2010 он таалагдана.

Хязгаарлагдмал сорт

Хязгаарлагдмал (эсвэл чимэг) францын дарс нь үнийн чанарын хослолын хувьд хамгийн оновчтой байдаг. Эдгээрийг аль ч бүс нутагт үйлдвэрлэх боломжтой бөгөөд үйлдвэрлэсэн дарсны дөнгөж 1% -ийг эзэлдэг тул тэдгээрийг тавиур дээр гаргаж чаддаггүй. Төрөл бүрийн ургацын хязгаарлагдмал францын дарсны хувьд нөхцөл байдал ижил байна. Тэд нэлээд өндөр үнэтэй, олон мянган еврод хүрдэг, дэлгүүрийн хүрэлцээ муутайгаасаа болоод олны танил бүтээгдэхүүн биш юм.

Зөвлөмж болгож буй: