"Маргарита", "Цуст Мэри", "Мохито", "Халив" зэрэг эртний коктейлууд нь тэдний бэлтгэл ажилд сайн мэддэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бага зэрэг төрөлжүүлбэл шинэ амтыг олж авах болно.
Маргарита цангис жимсний шүүстэй
Хуучин коктейлийн сонирхолтой, ер бусын амттай хувилбарыг дараахь найрлагаас хийсэн болно.
- 60 мл текила;
- 30 мл Cointreau;
- 30 мл цангис жимсний шүүс;
- 30 мл шохойн шүүс;
- 2 мөсөн шоо;
- давс;
- шохойн хэсэг.
Текилаг мөстэй сэгсэрч хутгаад дараа нь Коинтро, шохой, цангис жимсний шүүсээ хийж сайтар сэгсэрнэ. Шилний ирмэгийг чийгшүүлж, давсанд дүрж, бэлэн коктейлийг дотор нь хийж, шохойн шаантагаар чимэглээрэй.
Чидунтай цуст Мэри
Олны танил, хайрт ундаа, хэрэв та чидун жимсээр дүүргэвэл шинэ байдлаар сонсогдоно. Тиймээс шинэчлэгдсэн "Цуст Мэри" кинонд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- Ундаа уух 5 ногоон чидун;
- Чимэглэлийн зориулалттай 2 ногоон чидун;
- 40 мл архи;
- 2 мөсөн шоо;
- 120 мл улаан лоолийн шүүс;
- шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсний дусал;
- Worcestershire соусыг амсах болно
- амсах давс;
- амсах чинжүү.
Шейкерийн ёроолд 5 ширхэг оливыг нухаж, Ворстестершир соусаа хийж хутгана. Дараа нь нэг ширхэг мөс, архи, нимбэгний шүүс, улаан лоолийн шүүсийг саванд хийж, чинжүү, давсаар амтална. Коктейлийн хутгагчаар хөөсөрч, өндөр шилэнд шүүж, үлдсэн мөсийг нэмж, чидун жимсээр чимэглээрэй.
Грейпфрутын халив
Ердийн жүржийн шүүсний оронд халив коктейлийг бэрсүүт жүржээр хийж болно. Үүний зэрэгцээ, ундаа нь тод ханасан өнгө болж хувирдаг бөгөөд ихэвчлэн сонгодог жороос илүү архины агууламж багатай тул эмэгтэйчүүдэд илүү их таалагддаг.
Коктейль хийхийн тулд дараах найрлагыг авна уу.
- 30 мл архи;
- 90 мл усан үзэмний шүүс;
- 3 мөсөн шоо.
Мөсийг шилэн аяганд хийж, дараа нь архи, жүүс асгаж, найрлагыг нь сүрэлтэй холино. Үйлчилж эхлэхээс өмнө ундаагаа бэрсүүт жүржийн зүсмэлээр чимэглэх хэрэгтэй.
Strawberry mojito
Кубын сэргээгч коктейль нь гүзээлзгэнэтэй хослуулбал онцгой сайхан, анхилуун үнэртэй болдог. Энэ төрлийн ундааны хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 40 мл цагаан ром;
- 30 мл нимбэгний шүүс;
- 3 гаа навч;
- 2 tsp Сахар;
- 3 гүзээлзгэнэ;
- мөс;
- оргилуун ус.
Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсийг өндөр шилэнд хийнэ, элсэн чихэр хийгээд нухна. Дараа нь гаа, гүзээлзгэнэийг шилэнд хийж, халбагаар санаарай. Үүний дараа ромыг саванд хийнэ, сайтар хутгаад шилийг буталсан мөсөөр дүүргэнэ. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гялалзсан рашаан усаар дүүргээд зөөлөн холино. Бэлэн коктейлийг гүзээлзгэнэ, гаа навчаар чимэглээд үйлчил.