Олон өнгийн амтат чинжүү, зөөлөн хавч мод, үрж жижиглэсэн хатуу бяслаг, анхилуун үнэртэй ургамал, лаазалсан шошны шүүслэг салат нь ямар ч гэр бүл, баярын ширээг чимэх гайхалтай зууш юм. Үүний зэрэгцээ, энэ нь аливаа будаа, төмс, гоймонтой сайн зохицохоос гадна мах, загасны хачирыг нөхөж өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- • Янз бүрийн өнгөт 3 амтат хонхны чинжүү;
- • 1 хайрцаг хавч мод;
- • 300 гр хатуу бяслаг;
- • 300 гр лаазалсан улаан шош;
- • 1 чимх давс;
- • 50 гр майонезаас;
- • ½ dill эсвэл ургамлын баглаа.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Иш, үр, хуваалт дотроос нь гурван өнгийн чинжүү угааж, хатаагаад хальслаарай. Үлдсэн целлюлозыг маш хурц хутгаар дунд шоо болгон хувааж, гүнзгий салат саванд хийнэ. Та ижил өнгөтэй гурван чинжүү авч болно гэдгийг анхаарна уу, энэ хүчин зүйл нь салатны амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй, харин гэрэл гэгээтэй, үзэсгэлэнтэй, дэгжин болгоно.
Алхам 2
Хавч модыг гэсгээж, санамсаргүй байдлаар цавчих боловч тийм ч жижиг биш, чинжүү куб дээр тавина.
Алхам 3
Буурцагны савыг онгойлгож, бүх шингэнээ сайтар зайлуулж (бидэнд хэрэггүй болно), шошоо өөрсдөө чинжүү, наймалж модоор саванд хийнэ.
Алхам 4
Дилл эсвэл яншуй ногооныг урсгал усаар зайлж, илүүдэл уснаас хатааж, хутгаар нилээд цавчих. Бүх гэр бүлийн амтыг харгалзан та нэг төрлийн ногоон биш, харин хэд хэдэн төрлийн ногоон авч болно.
Алхам 5
Хатуу бяслагыг бүдүүн ширхэгтэй үрж жижиглэн хэрчсэн өвсний хамт шош, чинжүү, наймалж модоор хийсэн салат аяганд хийнэ. Та салатанд нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино нэмж болно.
Алхам 6
Бүгдийг хольж, дараа нь давс, майонезаар амтлаад дахин хольж, 5-10 минут байлгаад, жижиг салат аяга руу цацаж, дуртай хачиртайгаа хамт идээрэй.
