Хавч модны салатууд олон гэр бүлийн баярын цэсийн салшгүй хэсэг болжээ. Энэ бол хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах хөнгөн, амттай бүтээгдэхүүн юм.
Салат "Нежнятинка"
Энэхүү салат нь эмзэг, хөнгөн амттайгаараа нэрээ авсан. 6 нэгжийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- 5 чанасан тахианы өндөг;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- цөцгийн тос - 50 гр;
- сонгино (шар буурцаг, гэхдээ та бас энгийн сонгино авч болно) - 1 ширхэг;
- наймалж саваа - 250 гр сав баглаа боодол;
- 1 том алим;
- майонезаас.
Салатыг давхрагад хийж, тос бүрээс бусад дээд давхарга (шар) -ыг эс тооцвол майонезаар бүрсэн болно. Давхаргын дараалал:
- нилээд жижиглэсэн өндөгний цагаан
- сараалжтай бяслаг
- цөцгийн тосыг хөлдөөгчид хөргөөд дунд зэргийн үрж жижиглэнэ
- нилээд жижиглэсэн сонгино
- наймалж мод, хэрчсэн
- сараалжтай алим
- нилээд сараалжтай өндөгний шараар салатаа чимэглэнэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө шанцайны ургамал хөргөгчинд 1-2 цаг байлгана.
Ирина салат
Аливаа баярын ширээнд хэрэглэхэд тохиромжтой энэ салат нь хөнгөн бөгөөд тэжээллэг чанартай байдаг.
4 порцын хувьд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- Хятад байцаа 1 дунд хэмжээний толгой байцаа;
- наймалж мод - 150 гр;
- лаазалсан эрдэнэ шиш - хагас лааз;
- хатуу бяслаг - 100 гр;
- 3 чанасан өндөг;
- амт нь майонезаас болон давс.
Найрлагыг жижиг шоо болгон хайчилж, эрдэнэ шиш, давс нэмээд өөх тос багатай майонезаар амтлана.
