Сүү үйлдвэрлэгчдийн үйлчлүүлэгчдийг татахын тулд ашигладаг бүх заль мэх! Цөцгийн тосны багц бүр бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлын “баталгаа” -аар гялалзаж, сурталчилгаа нь бага насны болон хөдөөгийн тосны амтыг амлаж өгдөг. Гэсэн хэдий ч хадгалах бодис, амт оруулагч нь ихэвчлэн "байгалийн гаралтай орц" -ын ард нуугддаг. Яаж хууртахгүй байх вэ?
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байгалийн цөцгийн тосны чанарыг ГОСТ-ийн дагуу тогтоодог: энэ нь хамгийн өндөр эсвэл нэгдүгээр зэрэгтэй байж болно. Бүтээгдэхүүний амт, үнэр, тууштай байдал, өнгө, гадаад байдал, баглаа боодлын чанар зэрэг чанаруудыг шалгадаг. Эдгээр үзүүлэлтүүдээс хамаарч тосыг зэрэглэлд хуваарилдаг: хорин баллын шатлалаар 13-20 оноо авсан бүтээгдэхүүнийг хамгийн өндөр агуулга гэж үздэг. 6-12 онооны хувьд тос нь нэгдүгээр зэрэглэлийн тэмдэглэгээг авдаг.
Алхам 2
Харамсалтай нь цөцгийн тосыг жинхэнэ үзлэгийг зөвхөн лабораторийн нөхцөлд хийх боломжтой бөгөөд үүнийг өөрийн үзэмжээр шошго хийдэг шударга бус үйлдвэрлэгчид ашигладаг. Тос худалдаж авахдаа болгоомжтой байгаарай. Түүний үнэд анхаарлаа хандуулаарай. Байгалийн цөцгийн тос нь хүнсний ногооны болон сүүний өөх тос агуулсан бусад бүтээгдэхүүнээс үнийн хувьд эрс ялгаатай байдаг. Дашрамд хэлэхэд өөх тосгүй, хоолны дэглэмийн цөцгийн тос байдаггүй. Хэрэв 60% -иас бага өөх тос агуулдаг бол энэ нь хуурамч зүйл юм.
Алхам 3
Та зөвхөн гэртээ худалдаж авсан цөцгийн тосны чанарыг баталгаажуулах боломжтой. Сүүн бүтээгдэхүүнийг турших хэд хэдэн арга байдаг. Нэг багц тосыг хөлдөөгчид шөнийн дотор байрлуулна. Өглөө хөлдөөсөн цөцгийн тосыг жижиглээд үзээрэй. Байгалийн бүтээгдэхүүн нь хэсэг хэсгээрээ хуваагдах бөгөөд зүсэгдсэн гадаргуу нь харанхуй, цайвар судалтай биш жигд хэвээр байх болно.
Алхам 4
Бүтээгдэхүүн халах үед хэрхэн ажилладагийг үзээрэй. Жижиг тосыг халбагаар халбагаар хийн хийн зуухны дээр барь. Бодит цөцгийн тос буцалгаж, цөцгийн тос эсвэл маргарин буцалгаад хөөсөрнө.
Алхам 5
Шилэн савыг аваад буцалж буй усаар дүүргэ. Дотор нь нэг ширхэг цөцгийн тос уусгана. Хэрэв сүүний өөх уусч устай жигд холилдвол хортой хольц буюу ургамлын гаралтай өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн савны ёроолд мэдэгдэхүйц тунадас үлдээнэ.
Алхам 6
Тосны чанарыг үнэлэх гол шалгуур нь түүний амт байх ёстой. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь амт хольцгүй, гашуун эсвэл хэт давслаг байж болохгүй. Хэрэв тос нь загасны амттай төстэй тааламжгүй өнгө, амт, үнэртэй байвал түүнийг бүү идээрэй.
