Дружба бол будаа, шар будааны холимогоор хийсэн холимог будаа юм. Өмнө нь энэхүү амтат хоолыг Оросын зууханд хийсэн хуучин жороор бэлтгэсэн байв. Одоо гэрийн эзэгтэй нар зууханд орон сууцанд зуух сольсон тул зууханд будаа хийж өгдөг. Гэхдээ орчин үеийн нөхцөлд чанаж болгосон нь бага насны зөөлөн, эмзэг амтаараа таалагддаг. Шавар эсвэл цутгамал төмрийн саванд зууханд будаа жигнэх нь дээр. Жижиг саванд хийж чанаж хийж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- будаа - ½ tbsp;
- шар будаа - ½ tbsp;
- сүү - 3 tbsp;
- элсэн чихэр - ½ tbsp;
- давс - ½ tsp;
- өндөг - 1 ширхэг;
- цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будаа, шар будаа холино. Үр тариагаа сэрүүн усаар зөөлөн зайлж угаана. Бүх зүйлийг зууханд жигнэх саванд хийнэ.
Алхам 2
Давс, элсэн чихэр, цөцгийн тос нэмнэ. Бид холино.
Алхам 3
Өндөгийг сүүтэй хамт цохино. Сүү хүйтэн байх ёстой.
Алхам 4
Өндөг-сүүний холимогоор үр тариа дүүргэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Бид тагийг хаадаг.
Алхам 5
Бид зуухаа 180 градус хүртэл халаадаг. Бид зууханд будаа будаа хийж, 1-1, 5 цаг буцалгана.
Будаа бэлэн болмогц зуухнаас гаргаж аваад үйлчлэхээсээ өмнө цөцгийн тосоо амталж нэмнэ.
Алхам 6
Дружба будаагаар хоол хийх хугацааг богиносгож болно. Үүнийг хийхийн тулд хагас бэлэн болтол чанаж болгосон будаа, шар будааг жигнэмэгийн саванд хийнэ. Энэ тохиолдолд будаа ийм байдлаар бэлтгэгддэг.
Цагаан будааг сайтар зайлж, 10 минутын турш байлгана. Зөвхөн хүйтэн усанд дүрэх хэрэгтэй.
Шар будааг бага зэрэг давсалсан усанд 15 минут буцалгана. Шар будаа дээр будаа нэмээд дахиад 10 минут буцалгана.
Цагаан будаа, шар будаа зэргийг коланданд хийж, чанаж болгосон усаа шавхан шавхаарай.
Савны дотоод ханыг цөцгийн тосоор тосолно.
Үр тарианы хольцыг саванд хийж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Холимог.
Ташуурсан сүү, өндөгний хольцыг будаа дээр хийнэ. Сүү нь будааг 2-3 см орчим бүрхэх ёстой. будаа хавагнах болно.
Савыг урьдчилан халаасан зууханд хийнэ. 30 минутын дараа ширээн дээр амттай, анхилуун будаа зүсмэл цөцгийн тосоор амтлаж болно.
