Баярын найр нь хоол боловсруулахад маш хүчтэй нөлөөлдөг, учир нь хүнд махан хоол, майонезаар амталсан салат давамгайлдаг. Цэсийг ямар нэгэн байдлаар буулгахын тулд та ширээн дээр төрөл бүрийн жимс нэмж болно.
Жимсний таваг нь баярын ширээнд үзэсгэлэнтэй, өнгөлөг нэмэлт юм. Энэ нь дарс, цай эсвэл кофены хувьд нэн тохиромжтой бөгөөд цэсэнд орсон энэхүү нэмэлт зүйл нь хүүхдэд таалагдах болно. Бяцхан төсөөлөлтэй бол жимсний таваг нь гарын үсгийн таваг болж чадна.
Бараг бүх жимс жимсгэнэ, тэр ч байтугай лаазалсан ч гэсэн хэрчихэд тохиромжтой. Зарим гэрийн эзэгтэй нар бяслаг эсвэл жимстэй хамт жимс жимсгэнээр үйлчилдэг. Энэ нь зөвхөн тохь тухтай, ширээн дээрх зайг хэмнэх төдийгүй гайхалтай үзэсгэлэнтэй, амттай хослол юм.
Жимсний зүслэгийг үнэхээр ширээний чимэглэл болгохын тулд бүх сүр жавхланг байрлуулж болох сайхан хоолыг сонгох хэрэгтэй. Хавтгай нь нэг өнгийн, гоёмсог хэлбэртэй, ер бусын хээтэй байж болно.
Хэд хэдэн төрлийн жимсийг нэг тавган дээр нэг дор байрлуулж болно: хэрчсэн жүрж, киви, банана. Ийм амттай сүр жавхлан дунд та цөөн тооны улаан ойн жимс тавьж болно.
Жимсний зүсмэлүүдийг элсэн чихэрээр цацаж нэмэлт чимэглэл хийнэ.
Мандарин, киви, банана, алим, лийрээс бусад тохиолдолд цитрусыг дугуйлангаар огтлох нь хамгийн тохиромжтой. Хурц хутга, тав тухтай хайчлах самбар бэлтгэхэд хангалттай. Та тавган дээр, стек эсвэл жижиг баганад дугуйлан жимс хийж болно.
Жимсний kebab нь баярын ширээн дээр маш их алдартай байдаг. Тэднийг бэлтгэхийн тулд та модон шорлог дээр нөөцлөх хэрэгтэй бөгөөд дээр нь жимсний ширхэг хийх хэрэгтэй болно. Зүсэх хамгийн сайн сонголт бол алим, лийр, шинэхэн эсвэл лаазалсан хан боргоцой, амтат гуа, тарвас юм. Шарсан мах хийх усан үзэм огтлох шаардлагагүй.
Жимсний kebab зарчмын дагуу зараа бэлтгэж болно, үндэс нь лийр байж болно. Усан үзэм, банана, жимс жимсгэнэтэй шорлогоо наалдуулах хэрэгтэй. Зараа хамар нь нэрс, үхрийн нүд байж болно. Ийм ажил нь ялангуяа хүүхдийн үдэшлэгт тохиромжтой, жимсний амьтад нь баярын ширээний гайхалтай чимэглэл болно.
Жимсний шорлог нь хагас хан боргоцойнд гацаж болно. Энэ бол маш тод, шүүслэг хослол бөгөөд үүнээс гадна та нэн даруй жимсний шишийн хэд хэдэн сонголтыг хийж, баярын ширээний янз бүрийн хэсэгт хан боргоцой хийж болно.
Харамсалтай нь, жимс жимсгэнээр үйлчлэхэд тохиромжтой тавгийг олох нь тэр бүр боломжгүй байдаг, гэхдээ тэр нь байхгүй ч гэсэн та зүгээр л сайхан зүйл хийж, ширээ засаж болно. Жишээлбэл, тарвас эсвэл амтат гуа тэн хагас нь жимсний зүслэг хийхэд зориулагдсан ваар болж өгдөг. Эхлээд целлюлозыг зайлуулах шаардлагатай бөгөөд үүнийг бөглөхөд тохиромжтой.
Хэрэв ийм хоолонд жимс жимсгэнэ тавьсан бол эхлээд зүсмэл эсвэл дөрвөлжин хэрчсэн байх ёстой. Энэ нь тараг, зайрмаг эсвэл зайрмагаар үйлчилж болох жимсний салат болж хувирдаг.
Жимсний дүүргэлтийг усан үзэм эсвэл том жүржийн хоёр хэсэгт хийж болно. Энэхүү үйлчлэх арга нь үзэсгэлэнтэй төдийгүй зочин бүрт амттангаар хэсэгчлэн хувааж идэх боломжийг олгодог. Тиймээс та зочин бүрийн амтыг харгалзан үзэж, дуртай жимс, жимсгэнээ цитрус аяганд хийж болно.
Жимсний таваг аль хэдийн ядарсан бол tartlets нь үүнийг төгс орлож чадна. Дүүргэхийн тулд та бүх жимсийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, сайхан хэвтүүлэх хэрэгтэй. Tartlets нь бараг бүх дэлгүүрт зарагддаг бөгөөд богино боовоор хийсэн бөгөөд энэ нь жимсний шинэлэг байдлыг онцолдог. Үүнээс гадна ийм амттан бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаардахгүй.
