Цангис жимсний үнсэлт бол олон хүний дуртай ундаа бөгөөд түүний жорыг Орос улсад үеэс үед дамжуулж ирсэн. Орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар цангис жимсний вазелиныг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг боловч хамгийн түгээмэл бөгөөд хэрэгцээтэй зүйл бол байгалийн цангис жимсний жүүс нэмсэн вазелин жор юм.
Cranberry kissel бол олон төрлийн амин дэм агуулсан, ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тустай, эрүүл, эрүүл ундаа юм. Дулааны боловсруулалт хийх явцад витаминууд цангис жимснээс зугтахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд тогооч нар жимснээс шүүсийг шахаж аваад тасалгааны температурт хөргөсөн бэлэн бүтээгдэхүүнд нэмнэ. Үүний үр дүнд цангис вазелин нь ашиг тусаа хадгалж, хүний биед эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг.
Найрлага
Желли хийхийн тулд танд 200 мл цэвэр хүйтэн ус, 2 хоолны халбага элсэн чихэр, 1 хоолны халбагын төмсний цардуул (слайдгүйгээр), 50 грамм шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн цангис хэрэгтэй. Цангис жимсийг урсгал усаар сайтар зайлж, үлдсэн орцыг хэмжиж, ундаа бэлтгэхэд ашиглахад тохиромжтой байдлаар байрлуулна.
Хоол хийх арга
Цангис жимсийг цэвэр усаар сайтар зайлж, халбагаар эсвэл бутлах замаар бутлана. Үр массыг хэд хэдэн удаа нугалж цэвэрхэн алчуур эсвэл амны алчуур дээр хийж, жимсийг нь шилэн эсвэл шаазан аяга болгон шахна. Харанхуй сэрүүн газар жүүсээр аяга тавь. Вазелин бэлтгэх явцад шахсан цангис жимсний шүүсийг буцалгахгүй тул бэлэн ундаа нь баялаг амттай бөгөөд витамин агуулдаг.
Цангис жимсний бялууг паалантай саванд хийж, 200 мл цэвэр хүйтэн ус асгаж, буцалгаад, тэр даруй галд ав. Шөлийг хэд хэдэн удаа нугалсан амтат алчуураар шилэн аяганд хийнэ. Та хичнээн хэмжээний шөл авсныг хараарай: хэрвээ шил дүүрээгүй бол дээр нь буцалсан ус нэмнэ. Үүний дараа шөлний дөрөв дэх хэсгийг саванд хийнэ, өрөөний температурт хөргөөд дотор нь нэг халбага цардуулыг шингэлнэ.
Шөлний үлдсэн дөрөвний гурванд хоёр хоолны халбагын элсэн чихэр нэмээд үр дүнд нь хольж галд хийнэ. Шөл буцалмагц цардуултай декоциний дотор хийнэ, бүгдийг нь сайтар холино. Вазелиныг буцалгаж, тэр даруй бүрэн хөргөх хүртэл шаазан саванд хийнэ.
Вазелиныг хурдан хөргөхийн тулд аяга тавгийг мөстэй устай саванд хийж болно. Ундаа нь Цельсийн 50 орчим градус хүртэл хөргөхөд цангис жимсний шүүсийг нимгэн урсгалаар оруулаад нэгэн төрлийн масс гартал сайтар холино.
Цангис жимсний вазелинд бэлтгэсэн шилийг сайхан чимэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд шилний ирмэгийг нимбэгний зүслэгээр тосолж, элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэрт дүрнэ. Дараа нь чимэглэсэн шилийг цангис вазелинаар дүүргэ. Энэ нь хичнээн тод, анхилуун үнэртэй болсон болохыг анхаарч үзээрэй. Энэ бүхэн нь байгалийн цангис жимсний шүүсийг найрлагадаа оруулсны ачаар юм.
Цангис вазелины ашиг тусын тухай
Цангис нь antipyretic ба вирусын эсрэг үйлчилгээтэй тул цангис вазелин нь ханиад, вируст өвчний эмчилгээнд маш сайн туслах болно.
Цангис жимсний вазелин нь хүний биед агуулагдах антиоксидант агууламжийг нэмэгдүүлж, зүрхний хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай холестерины хэмжээг "зөв" болгодог.
Цангис жимсний вазелин болон бусад цангис жимсний ундаа нь өндөр хүчиллэг, гастрит, колит, ходоодны шарх, арван хоёр нугасны шарх, элэгний өвчнөөр өвчилсөн хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
