Сэтгэл сэргээхийн тулд та халуун шоколад чанаж, амт, үнэрийг нь л мэдрэх хэрэгтэй. Нэг аяга халуун шоколад нь цусны эргэлтийг сайжруулж, тархийг идэвхжүүлж, ой тогтоолтыг сайжруулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Чилийн харанхуй халуун шоколад
- - 100 гр хар шоколад,
- - 1 литр сүү,
- - Улаан чинжүү,
- - ташуурдуулсан тос.
- Энгийн цагаан халуун шоколад:
- - 150 гр цагаан шоколад,
- - 1 литр сүү,
- - ташуурдуулсан тос.
- Mint Hot Chocolate:
- - 100 гр хар шоколад,
- - 1 литр сүү,
- - шинэхэн гаа цөөн хэдэн навч,
- - зефир (чимэглэлийн зориулалттай).
- Мексикийн халуун шоколад:
- - 350 гр хар шоколад,
- - 1 литр сүү,
- - 0.5 халбага нунтаг шанцай
- - хавчих ваниллин ба давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чилийн харанхуй халуун шоколад
1 литр хайрцаг сүүг саванд хийгээд дунд зэргийн гал дээр хийж буцалгана. Хар шоколадыг сараалжтай нунтаглаж, сүүнд нэмнэ. Үүссэн шоколадны хольцыг нэгэн төрлийн нягтрал үүсэх хүртэл хутгана. Аяга руу юүлээд дээрээс нь ташуурдуулж тосоор чимэглээд улаан чинжүү цацаж цацна. Жор нь маш энгийн бөгөөд хэрэв та халуун ногоотой хоолонд дургүй бол улаан чинжүүтэй бүү цацаарай, дараа нь та сонгодог халуун шоколад авах болно.
Алхам 2
Энгийн цагаан халуун шоколад
Сүүгээ буцалгаж, үрж жижиглэсэн цагаан шоколадыг нэмнэ. Шоколадыг бүрэн уусгах хүртэл хутгана. Үйлчилж байхдаа ташуурдуулж тосоор чимэглээрэй.
Алхам 3
Халуун шоколадтай гаа
1 литр сүүг дунд зэргийн гал дээр буцалгаад, урьдчилан үрж жижиглэсэн шоколад нэмнэ. Хар шоколадны оронд та гаа шоколад хэрэглэж болно, эсвэл сүү, шоколадны холимог дээр хэдэн гаа навч нэмж болно. Аягандаа хийнэ, жижиг дөрвөлжин хэрчсэн зефир нэмж, гааны шинэхэн навчаар чимэглээд гаа халуун шоколадаар зугаацаарай.
Алхам 4
Мексикийн халуун шоколад
Сүүгээ дунд зэргийн гал дээр буцалгаад үрж жижиглэсэн хар шоколадыг нэмээд жигд болтол хутгаад хагас цайны халбага нунтагласан шанцай, бага зэрэг давс, ванилийн сахар нэмнэ. Бид шидэт ундаа аяганд хийнэ.
